Valeurs nutritionnelles · Boissons
Calories : Bière
La bière classique contient 43 kcal pour 100 g, et une canette de 12 fl oz (356 g) en apporte 153. La bière ne contient pas de lipides et très peu de protéines. L'essentiel de ses calories provient de l'alcool, les glucides fournissant la majeure partie du reste.
Origine des calories: Glucides 88% · Lipides 0% · Protéines 12%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 43 kcal | 0,5 g | 3,6 g | 0 g |
| 1 canette (12 fl oz) | 356 g | 153 kcal | 1,6 g | 12,6 g | 0 g |
| 1 fl oz | 29,7 g | 13 kcal | 0,1 g | 1,1 g | 0 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 43 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,5 g |
| Glucides | 3,6 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 4 mg |
Ce qui fait varier les calories
- Le taux d'alcool compte le plus : les bières plus fortes, comme de nombreuses IPA artisanales, les stouts et les styles « imperial », sont généralement plus caloriques qu'une lager classique.
- Les bières légères sont brassées pour contenir moins d'alcool et moins de glucides, elles sont donc en général moins caloriques qu'une bière classique.
- La taille de la portion varie beaucoup : une pinte, une grande canette ou une grande bière pression contient plus qu'une canette standard de 12 fl oz.
- Les ajouts, comme la limonade dans un panaché ou le jus dans un cocktail à base de bière, apportent leurs propres calories en plus de celles de la bière.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Vérifiez le volume de votre boisson (taille de la canette, de la bouteille ou du verre) plutôt que de compter chaque verre comme une canette.
- Enregistrez l'aliment le plus proche de ce que vous avez réellement bu, en choisissant une bière légère ou forte quand cela correspond mieux qu'une bière classique.
- Dans BerryFit, enregistrez chaque boisson au fur et à mesure pour ne pas oublier les calories d'une soirée.
Enregistrez Bière en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Bière dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories dans une canette de bière ?
Une canette de 12 fl oz de bière classique contient 153 kcal. Les bières légères et les bières plus fortes auront des valeurs différentes.
Combien de glucides dans la bière ?
La bière classique contient 3,6 g de glucides pour 100 g, soit 12,6 g dans une canette de 12 fl oz.
Pourquoi la bière contient-elle des calories alors qu'elle n'a pas de lipides et peu de sucre ?
La plupart des calories de la bière proviennent de l'alcool, qui fournit de l'énergie sans être compté comme protéine, glucide ou lipide. Les glucides de la bière apportent le reste.
La bière est-elle plus calorique que le vin ?
À poids égal, la bière classique est moins calorique que le vin : 43 kcal pour 100 g, contre 82 pour le vin blanc et 85 pour le vin rouge. Une portion de bière est toutefois généralement plus grande qu'un verre de vin, alors comparez les quantités que vous buvez réellement.
Aliments similaires
Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, beer, regular, all, FDC ID 168746) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
