영양 정보 · 생선 및 해산물
메기 (익힌 것) 칼로리
익힌 메기는 100g당 144kcal이고, 필레 1조각(143g)은 206kcal입니다. 열량은 단백질과 지방에서 나오며 단백질 비중이 조금 더 높고, 탄수화물은 없습니다. 이 수치는 양식 채널메기를 기름 없이 오븐에 굽거나 그릴에 구운 경우를 기준으로 합니다.
칼로리 구성: 탄수화물 0% · 지방 47% · 단백질 53%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 144 kcal | 18.4 g | 0 g | 7.2 g |
| 필레 1조각 | 143 g | 206 kcal | 26.4 g | 0 g | 10.3 g |
| 3 oz | 85 g | 122 kcal | 15.7 g | 0 g | 6.1 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 144 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 18.4 g |
| 탄수화물 | 0 g |
| 당류 | 0 g |
| 식이섬유 | 0 g |
| 지방 | 7.2 g |
| 포화지방 | 1.6 g |
| 나트륨 | 119 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 생메기는 조리하면서 수분이 빠지기 때문에 익힌 메기보다 무게가 더 나갑니다. 따라서 생메기 100g의 열량은 익힌 메기 100g보다 낮습니다.
- 튀기거나 팬에 부치면 생선이 흡수한 기름만큼 열량이 늘어나고, 옥수수가루나 밀가루 튀김옷을 입히면 탄수화물과 열량이 더해집니다.
- 굽는 동안 바르는 버터, 기름, 소스의 열량은 기본 생선 수치에 포함되어 있지 않습니다.
- 필레 크기는 편차가 커서, 식당에서 나오는 큰 1인분은 여기서 기준으로 삼은 143g 필레보다 훨씬 많을 수 있습니다.
정확하게 기록하는 팁
- 무게와 항목이 일치하도록, 익힌 후에 무게를 쟀다면 익힌 메기로, 생으로 무게를 쟀다면 생메기 항목으로 기록하세요.
- 튀김옷, 튀김 기름, 버터, 타르타르 소스 같은 찍어 먹는 소스는 각각 따로 기록하세요.
- BerryFit에서 접시 사진을 찍어 식사를 기록한 뒤, 직접 잰 무게에 맞게 양을 조정하세요.
메기 (익힌 것), 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 메기 (익힌 것)을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
메기 필레 1조각의 칼로리는 얼마인가요?
익힌 메기 필레 1조각(143g)은 206kcal이며 단백질 26.4g, 지방 10.3g이 들어 있습니다. 필레마다 크기가 다르므로 직접 무게를 재는 것이 가장 정확합니다.
메기에는 단백질이 얼마나 들어 있나요?
익힌 메기는 100g당 단백질 18.4g을 함유하고 있습니다. 3 oz(85g) 1회분에는 단백질 15.7g이 들어 있습니다.
메기에 탄수화물이 있나요?
양념 없이 익힌 메기는 탄수화물, 식이섬유, 당류가 모두 0g입니다. 메기 튀김처럼 튀김옷이나 반죽을 입히면 탄수화물이 더해집니다.
메기 튀김은 칼로리가 더 높나요?
네. 튀기면 생선이 흡수한 기름의 열량이 더해지고 튀김옷도 열량을 높이기 때문에, 메기 튀김은 기름 없이 구운 메기의 100g당 144kcal보다 열량이 높습니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Fish, catfish, channel, farmed, cooked, dry heat, FDC ID 175166)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
