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ゴーダチーズのカロリー
ゴーダチーズのカロリーは100gあたり356kcalで、1 oz（28.4g）では101kcalです。カロリーの大部分は脂質（100gあたり27.4g）によるもので、たんぱく質（24.9g）もしっかり含まれ、炭水化物（2.2g）はごくわずかです。
100gあたり356kcal
24.9gたんぱく質
2.2g炭水化物
27.4g脂質
0g食物繊維
カロリーの内訳: 炭水化物 2% · 脂質 69% · たんぱく質 29%
よくある分量
| 分量 | 重さ | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100gあたり | 100 g | 356 kcal | 24.9 g | 2.2 g | 27.4 g |
| 1 oz | 28.4 g | 101 kcal | 7.1 g | 0.6 g | 7.8 g |
| 1パック（7 oz） | 198 g | 705 kcal | 49.4 g | 4.4 g | 54.3 g |
栄養成分の詳細 (100gあたり)
| カロリー | 356 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 24.9 g |
| 炭水化物 | 2.2 g |
| うち糖類 | 2.2 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 脂質 | 27.4 g |
| うち飽和脂肪酸 | 17.6 g |
| ナトリウム | 819 mg |
カロリーが変わる要因
- スライスの厚さや切り方で大きく変わります。目分量で切ったスライスや角切りは、1 ozより多くなりがちです。
- 熟成タイプやスモークタイプのゴーダは、若いゴーダより水分が少なく密度が高いため、同じ大きさでも重くなることがあります。
- 低脂肪・ライトタイプは脂肪の一部が取り除かれているため、通常のゴーダよりカロリーが低くなります。
- 料理にのせて溶かしてもカロリーは変わりませんが、バターや油と一緒に加熱すると、その油脂の分のカロリーが加わります。
正確に記録するコツ
- チーズはキッチンスケールで量りましょう。特にブロックから直接つまむ場合は、少しの差でもすぐに積み重なります。
- 7 ozのパックを何回かの食事に分けて食べるときは、パックの何分の一かを推測するのではなく、毎回の量を重さで記録しましょう。
- BerryFitでチーズボードやサンドイッチの写真を撮り、ゴーダの量を実際に量った重さに調整すると正確に記録できます。
ゴーダチーズをすばやく記録
BerryFitで食事の写真を撮るかゴーダチーズを検索するだけで、自分の1日の目標に合わせてカロリーとPFCを記録できます。
よくある質問
ゴーダチーズ1枚のカロリーは？
スライスの大きさによりますが、1 oz（28.4g）で101kcalです。スライスを量って記録するのがいちばん確実です。
ゴーダチーズはたんぱく質が多い？
ゴーダチーズのたんぱく質は100gあたり24.9g、1 ozあたり7.1gです。ただし、カロリーの最大の源は脂質です。
ゴーダチーズは低糖質？
はい。炭水化物は100gあたり2.2g、1 ozあたり0.6gで、食物繊維は含まれていません。
ゴーダチーズのカロリーはほかのチーズと比べてどう？
ゴーダは100gあたり357kcalのエダムチーズや、353kcalのブルーチーズとほぼ同じです。モントレージャック（373kcal）やペコリーノ（387kcal）は100gあたりやや高めです。
似ている食品
身近な食品のカロリー100gあたりの数値はUSDA FoodData Central(Cheese, gouda、FDC ID 171241)に基づき、分量はUSDAの標準重量を使用しています。実際の食品は品種、熟し具合、調理法によって異なります。
このページの文章はAI(AnthropicのClaude)の支援を受けて作成し、別途のレビューで数値と照合しています。数値自体はすべてUSDAのデータです。
