Toiteväärtus · Munad ja piimatooted
Gouda juust: kalorsus
Gouda juustus on 356 kcal 100 g kohta ning 1 oz portsjonis (28.4 g) on 101 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb rasvast (27.4 g 100 g kohta), arvestatav osa valgust (24.9 g) ja väga vähe süsivesikutest (2.2 g).
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 2% · Rasvad 69% · Valgud 29%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 356 kcal | 24,9 g | 2,2 g | 27,4 g |
| 1 oz | 28,4 g | 101 kcal | 7,1 g | 0,6 g | 7,8 g |
| 1 pakk (7 oz) | 198 g | 705 kcal | 49,4 g | 4,4 g | 54,3 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 356 kcal |
|---|---|
| Valgud | 24,9 g |
| Süsivesikud | 2,2 g |
| millest suhkrud | 2,2 g |
| Kiudained | 0 g |
| Rasvad | 27,4 g |
| millest küllastunud | 17,6 g |
| Naatrium | 819 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Viilu paksus ja lõikamisviis mõjutavad palju, sest silma järgi lõigatud viilud või kuubikud on sageli suuremad kui 1 oz.
- Laagerdunud ja suitsutatud gouda on tavaliselt kuivem ja tihedam kui noor gouda, nii et sama suur tükk võib kaaluda rohkem.
- Vähendatud rasvasisaldusega või light-versioonides on vähem kaloreid kui tavalises goudas, sest osa rasvast on eemaldatud.
- Gouda sulatamine roale ei muuda selle kalorsust, kuid võis või õlis küpsetades lisanduvad ka selle rasva kalorid.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu juust köögikaaluga, eriti kui näksid otse tükist, sest väikesed suuruse erinevused kogunevad kiiresti.
- Kui sööd terve 7 oz paki mitme toidukorra jooksul, logi iga portsjon kaalu järgi, selle asemel et paki osi silma järgi hinnata.
- Tee BerryFitis pilt oma juustuvaagnast või võileivast ja muuda gouda kogus täpsuse huvides kaalutud koguse järgi.
Pane Gouda juust kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Gouda juust”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on goudaviilus?
See sõltub viilu suurusest, kuid 1 oz (28.4 g) portsjonis on 101 kcal. Viilude kaalumine on kõige usaldusväärsem viis neid logida.
Kas goudas on palju valku?
Goudas on 24.9 g valku 100 g kohta ehk 7.1 g 1 oz portsjoni kohta. Suurim kalorite allikas on siiski rasv.
Kas goudas on vähe süsivesikuid?
Jah, goudas on 2.2 g süsivesikuid 100 g kohta ja 0.6 g 1 oz kohta ning kiudaineid sellel pole.
Kuidas gouda kalorsus võrdleb teiste juustudega?
Gouda on väga sarnane Edami juustuga, milles on 357 kcal 100 g kohta, ning sinihallitusjuustuga, milles on 353 kcal. Monterey Jack (373) ja Pecorino (387) on 100 g kohta veidi kalorirohkemad.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Cheese, gouda, FDC ID 171241); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
