Хранителна стойност · Риба и морски дарове
Калории в Октопод (сготвен)
Сготвеният октопод съдържа 164 ккал на 100 г, а порция от 3 oz (85 г) – 139 ккал. Повечето от тези калории идват от протеина – 29.8 г на 100 г, при едва 4.4 г въглехидрати и 2.1 г мазнини.
Калориите идват от: Въглехидрати 11% · Мазнини 12% · Протеини 77%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 164 ккал | 29,8 г | 4,4 г | 2,1 г |
| 3 oz | 85 г | 139 ккал | 25,3 г | 3,7 г | 1,8 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 164 ккал |
|---|---|
| Протеини | 29,8 г |
| Въглехидрати | 4,4 г |
| от които захари | 0 г |
| Фибри | 0 г |
| Мазнини | 2,1 г |
| от които наситени | 0,5 г |
| Натрий | 460 мг |
Какво влияе на калориите
- Октоподът силно се свива при готвене и губи вода, затова едно и също парче тежи по-малко сготвено, отколкото сурово, и съдържа повече калории на грам след готвене.
- Печенето на скара или задушаването със зехтин или масло добавя калориите на мазнината, която полепва по октопода.
- Пърженето, особено в панировка или тесто, добавя калории както от покритието, така и от поетото олио.
- Сосовете, марinadите и дресингите, например в салати или яхнии с октопод, могат осезаемо да увеличат общата калорийност.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте октопода след готвене и го отчитайте като сготвен, тъй като стойностите тук са за сготвен октопод.
- Отчитайте отделно олиото, маслото, соса или дресинга, за да не пропуснете тези калории.
- В BerryFit снимайте чинията си, за да я отчетете бързо, а после коригирайте порцията, ако сте я претеглили.
Запиши Октопод (сготвен) за секунди
Снимай храната си или потърси Октопод (сготвен) в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в 3 oz сготвен октопод?
Порция от 3 oz (85 г) сготвен октопод съдържа 139 ккал, с 25.3 г протеин, 3.7 г въглехидрати и 1.8 г мазнини.
Богат ли е октоподът на протеин?
Да. Сготвеният октопод съдържа 29.8 г протеин на 100 г и протеинът осигурява повечето от калориите му.
Има ли въглехидрати в октопода?
Съдържа малко количество – 4.4 г на 100 г сготвен продукт, без фибри и захар.
Как се сравнява октоподът с други морски дарове по калории?
Със 164 ккал на 100 г сготвен продукт октоподът е близо до сготвения шаран (162) и сготвените миди (172), малко над сготвените мидички венерки (148) и под сготвената пъстърва (190).
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Mollusks, octopus, common, cooked, moist heat, FDC ID 174249); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
