Nutritivne vrijednosti · Umaci i dodaci jelima
Kalorije: Žuta fermentirana sojina pasta
Žuta fermentirana sojina pasta ima 198 kcal na 100 g, a jedna žlica (17 g) sadrži 34 kcal. Većina kalorija dolazi iz ugljikohidrata (25,4 g na 100 g), zatim iz bjelančevina (12,8 g), dok manji dio otpada na masti (6 g).
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 49% · Masti 26% · Proteini 25%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 198 kcal | 12,8 g | 25,4 g | 6 g |
| 1 žlica | 17 g | 34 kcal | 2,2 g | 4,3 g | 1 g |
| 1 šalica | 275 g | 545 kcal | 35,2 g | 69,8 g | 16,5 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 198 kcal |
|---|---|
| Proteini | 12,8 g |
| Ugljikohidrati | 25,4 g |
| od čega šećeri | 6,2 g |
| Vlakna | 5,4 g |
| Masti | 6 g |
| od čega zasićene | 1 g |
| Natrij | 3.728 mg |
Što utječe na kalorije
- Najviše utječe veličina porcije jer se pasta obično dodaje žlicom, a puna žlica može sadržavati osjetno više od poravnate.
- Recepture se razlikuju ovisno o proizvođaču i vrsti, pa neke žute sojine paste sadrže dodani šećer ili druge sastojke koji povećavaju ili smanjuju kalorije.
- Kad se pasta razrijedi u juhi ili umaku, kalorije ostaju iste, ali se raspoređuju na cijelo jelo, pa je važno koliko paste zapravo pojedete.
- Umaci za prženje u woku na bazi sojine paste često sadrže ulje ili šećer, koji paste dodaju vlastite kalorije.
Savjeti za točno bilježenje
- Pastu izvažite ili odmjerite poravnatom žlicom umjesto da procjenjujete, jer se male količine lako podcijene.
- Ako ste pastu koristili u juhi ili umaku, unesite količinu paste koja je otišla u lonac i podijelite je s brojem porcija.
- U BerryFitu pastu unesite odvojeno od ulja, šećera i ostalih sastojaka jela kako bi se svaki od njih ubrojio.
Zabilježite Žuta fermentirana sojina pasta u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Žuta fermentirana sojina pasta u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima 1 žlica žute sojine paste?
Jedna žlica (17 g) žute sojine paste ima 34 kcal, uz 2,2 g bjelančevina, 4,3 g ugljikohidrata i 1 g masti.
Je li žuta sojina pasta bogata bjelančevinama?
Sadrži 12,8 g bjelančevina na 100 g, ali budući da se obično jede u malim količinama, jedna žlica daje 2,2 g.
Imaju li miso ili doenjang iste kalorije kao žuta sojina pasta?
Miso i doenjang navode se s 198 kcal na 100 g, jednako kao žuta sojina pasta, iako se pojedini proizvodi mogu razlikovati.
Koliko ugljikohidrata ima žuta sojina pasta?
Na 100 g ima 25,4 g ugljikohidrata, uključujući 5,4 g vlakana i 6,2 g šećera. Jedna žlica sadrži 4,3 g ugljikohidrata.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Miso, FDC ID 172442); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
