Informasi gizi · Saus dan bumbu pelengkap
Kalori dalam Tauco
Tauco mengandung 198 kkal per 100 g, dan satu porsi 1 sdm (17 g) mengandung 34 kkal. Sebagian besar kalorinya berasal dari karbohidrat (25,4 g per 100 g), diikuti protein (12,8 g), dan sebagian kecil dari lemak (6 g).
Sumber kalori: Karbo 49% · Lemak 26% · Protein 25%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 198 kkal | 12,8 g | 25,4 g | 6 g |
| 1 sdm | 17 g | 34 kkal | 2,2 g | 4,3 g | 1 g |
| 1 cangkir | 275 g | 545 kkal | 35,2 g | 69,8 g | 16,5 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 198 kkal |
|---|---|
| Protein | 12,8 g |
| Karbohidrat | 25,4 g |
| termasuk gula | 6,2 g |
| Serat | 5,4 g |
| Lemak | 6 g |
| termasuk lemak jenuh | 1 g |
| Natrium | 3.728 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Ukuran porsi paling berpengaruh, karena tauco biasanya dipakai per sendok dan satu sendok munjung bisa memuat jauh lebih banyak daripada sendok rata.
- Resep tiap merek dan jenis berbeda-beda, jadi sebagian tauco mengandung tambahan gula atau bahan lain yang membuat kalorinya naik atau turun.
- Saat tauco diencerkan menjadi kuah atau saus, kalorinya tetap sama tetapi tersebar ke seluruh masakan, jadi yang dihitung adalah berapa banyak tauco yang benar-benar Anda makan.
- Bumbu tumisan berbahan dasar tauco sering memakai minyak atau gula, yang menambah kalori di luar kalori tauco itu sendiri.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang atau takar tauco dengan sendok makan rata, jangan ditaksir, karena jumlah kecil mudah diremehkan.
- Jika tauco dipakai dalam sup atau saus, catat jumlah tauco yang dimasukkan ke panci lalu bagi dengan jumlah porsi yang Anda buat.
- Di BerryFit, catat tauco terpisah dari minyak, gula, atau bahan lain dalam masakan agar semuanya terhitung.
Catat Tauco dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Tauco di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam 1 sendok makan tauco?
Satu sendok makan (17 g) tauco mengandung 34 kkal, dengan 2,2 g protein, 4,3 g karbohidrat, dan 1 g lemak.
Apakah tauco tinggi protein?
Tauco mengandung 12,8 g protein per 100 g, tetapi karena biasanya dimakan dalam jumlah sedikit, satu porsi 1 sdm hanya memberikan 2,2 g.
Apakah kalori tauco sama dengan miso atau doenjang?
Miso dan doenjang sama-sama tercatat 198 kkal per 100 g, sama seperti tauco, meski tiap produk bisa berbeda.
Berapa karbohidrat dalam tauco?
Ada 25,4 g karbohidrat per 100 g, termasuk 5,4 g serat dan 6,2 g gula. Satu porsi 1 sdm mengandung 4,3 g karbohidrat.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Miso, FDC ID 172442); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
