Nutritivne vrijednosti · Umaci i dodaci jelima
Kalorije: Hren
Pripremljeni hren ima 48 kcal na 100 g, a porcija od 1 žličice (5 g) ima oko 2 kcal. Većina kalorija dolazi iz ugljikohidrata: 100 g sadrži 11,3 g ugljikohidrata, 1,2 g proteina i 0,7 g masti.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 80% · Masti 11% · Proteini 9%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 48 kcal | 1,2 g | 11,3 g | 0,7 g |
| 1 žličica | 5 g | 2 kcal | 0,1 g | 0,6 g | 0 g |
| 1 žlica | 15 g | 7 kcal | 0,2 g | 1,7 g | 0,1 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 48 kcal |
|---|---|
| Proteini | 1,2 g |
| Ugljikohidrati | 11,3 g |
| od čega šećeri | 8 g |
| Vlakna | 3,3 g |
| Masti | 0,7 g |
| od čega zasićene | 0,1 g |
| Natrij | 420 mg |
Što utječe na kalorije
- Kremasti umaci od hrena obično se miješaju s majonezom, kiselim vrhnjem ili slatkim vrhnjem, što dodaje kalorije tih masnih sastojaka.
- Neki proizvođači pripremljenom hrenu dodaju šećer, ulje ili druge sastojke, pa se kalorije mogu razlikovati od staklenke do staklenke.
- Najvažnija je veličina porcije: žličica je malena, ali obilne žlice uz pečenu govedinu ili u koktel umaku brzo se zbroje.
- Kad se hren umiješa u druge umake, primjerice u kečap za koktel umak, konačne kalorije uvelike ovise o tome s čime je pomiješan.
Savjeti za točno bilježenje
- Provjerite koristite li obični pripremljeni hren ili kremasti umak od hrena i zabilježite odgovarajući unos jer se znatno razlikuju.
- Mjerite žličicom ili žlicom umjesto odokativno jer porcija od 1 žlice (15 g) ima oko 7 kcal, otprilike triput više od žličice.
- U BerryFitu zabilježite hren kao zasebnu namirnicu uz obrok kako se ne bi izgubio unutar unosa miješanog jela.
Zabilježite Hren u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Hren u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima žlica hrena?
Porcija od 1 žlice (15 g) pripremljenog hrena ima oko 7 kcal, uz 1,7 g ugljikohidrata, 0,2 g proteina i 0,1 g masti.
Je li hren niskokaloričan?
Da, pripremljeni hren ima 48 kcal na 100 g, a uobičajene porcije su male, pa žličica dodaje samo oko 2 kcal. Kremasti umaci od hrena kaloričniji su zbog dodanih mliječnih proizvoda ili majoneze.
Koliko ugljikohidrata ima hren?
Pripremljeni hren ima 11,3 g ugljikohidrata na 100 g, od čega 3,3 g vlakana i 8 g šećera. Porcija od 1 žličice ima oko 0,6 g ugljikohidrata.
Kako se hren uspoređuje sa senfom po kalorijama?
Pripremljeni hren ima 48 kcal na 100 g, a senf 60 kcal na 100 g, pa je hren po težini nešto manje kaloričan.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Horseradish, prepared, FDC ID 173472); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
