Nährwerte · Öle und Fette
Kalorien in Avocadoöl
Avocadoöl hat 884 kcal pro 100 g, ein Esslöffel (14 g) liefert 124 kcal. Es besteht aus reinem Fett: 100 g Fett pro 100 g, ohne Eiweiß und ohne Kohlenhydrate. Alle Kalorien stammen also aus Fett.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 0% · Fett 100% · Eiweiß 0%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 884 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 EL | 14 g | 124 kcal | 0 g | 0 g | 14 g |
| 1 TL | 4,5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 Tasse | 218 g | 1.927 kcal | 0 g | 0 g | 218 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 884 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,6 g |
| Natrium | 0 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Wer direkt aus der Flasche gießt, erwischt meist mehr als einen abgemessenen Esslöffel. Frei dosierte Portionen haben daher oft mehr Kalorien als gedacht.
- Beim Kochen mit Avocadoöl bleibt ein Teil in der Pfanne und ein Teil zieht ins Essen ein. Wie viel du tatsächlich isst, hängt also vom Gericht ab und davon, wie viel übrig bleibt.
- Sprühöl und aufgepinseltes Öl verteilen sich dünner auf dem Essen als gegossenes Öl. Das bedeutet meist weniger Kalorien pro Anwendung.
- Kochen verändert die Kalorien des Öls selbst nicht. Die Hitze beeinflusst nur, wie viel davon auf deinem Teller landet, nicht den Energiegehalt des Öls.
Tipps zum genauen Erfassen
- Miss Öl mit einem Löffel ab oder wiege es mit einer Küchenwaage, bevor es in die Pfanne kommt. Bei 124 kcal pro Esslöffel summieren sich auch kleine Mengen schnell.
- Wenn du für mehrere Personen kochst, trag die gesamte verwendete Ölmenge ein und teile sie durch die Anzahl der Portionen. So erhältst du deinen Anteil.
- Füge das Öl in BerryFit als eigenen Eintrag zu dem gescannten Gericht hinzu, damit das Kochfett nicht untergeht.
Avocadoöl in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Avocadoöl, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Esslöffel Avocadoöl?
Ein Esslöffel (14 g) Avocadoöl hat 124 kcal. Sie stammen vollständig aus den 14 g Fett.
Wie viele Kalorien hat 1 Teelöffel Avocadoöl?
Ein Teelöffel (4,5 g) hat 40 kcal und 4,5 g Fett.
Hat Avocadoöl weniger Kalorien als Olivenöl?
Nein. Avocadoöl und Olivenöl haben beide 884 kcal pro 100 g. Bei den meisten Speiseölen, etwa Sesamöl und Pflanzenöl, ist es genauso. Kokosöl liegt mit 892 kcal pro 100 g etwas höher.
Enthält Avocadoöl Kohlenhydrate oder Eiweiß?
Nein. Avocadoöl hat 0 g Kohlenhydrate, 0 g Eiweiß und 0 g Ballaststoffe. Es enthält 100 g Fett pro 100 g.
Ähnliche Lebensmittel
Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Oil, avocado, FDC ID 173573); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
