पोषण तथ्य · अनाज, ब्रेड और पास्ता
मात्ज़ो मील में कैलोरी
मात्ज़ो मील में प्रति 100 ग्राम 395 किलो कैलोरी होती हैं, और 0.5 oz (14 ग्राम) की एक सर्विंग में 56 किलो कैलोरी होती हैं। इनमें से लगभग सारी कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती हैं: प्रति 100 ग्राम में 83.7 ग्राम कार्ब्स, जबकि प्रोटीन 10 ग्राम और फ़ैट सिर्फ़ 1.4 ग्राम होता है।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 86% · फ़ैट 3% · प्रोटीन 11%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 395 किलो कैलोरी | 10 ग्राम | 83.7 ग्राम | 1.4 ग्राम |
| 0.5 oz (14 ग्राम) | 14.2 ग्राम | 56 किलो कैलोरी | 1.4 ग्राम | 11.9 ग्राम | 0.2 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 395 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 10 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 83.7 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 0.3 ग्राम |
| फ़ाइबर | 3 ग्राम |
| फ़ैट | 1.4 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 0.2 ग्राम |
| सोडियम | 0 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- मात्ज़ो मील एक सूखी सामग्री है, इसलिए वज़न के हिसाब से इसमें कैलोरी काफ़ी ज़्यादा होती हैं, और ढीला भरा चम्मच दबाकर भरे चम्मच से वज़न में काफ़ी अलग हो सकता है।
- मात्ज़ो बॉल्स या लटकेस जैसी रेसिपी में अंडे, तेल या श्माल्ट्ज़ मिलाया जाता है, जिससे तैयार डिश की कैलोरी अकेले मात्ज़ो मील से कहीं ज़्यादा हो जाती है।
- मात्ज़ो मील की कोटिंग वाली चीज़ों को तलने पर, कोटिंग जो तेल सोखती है उसकी कैलोरी भी जुड़ जाती है।
- फ़्लेवर्ड या अंडे वाले मात्ज़ो प्रोडक्ट सादे मात्ज़ो से अलग हो सकते हैं, इसलिए कैलोरी इस पर निर्भर करती है कि आप कौन-सा प्रकार इस्तेमाल कर रहे हैं।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- रेसिपी में मिलाने से पहले मात्ज़ो मील को सूखा ही किचन स्केल पर तौलें, क्योंकि सूखे चूरे को कप या चम्मच से नापना भरोसेमंद नहीं होता।
- मात्ज़ो बॉल सूप जैसी डिश लॉग करते समय मात्ज़ो मील, अंडे और फ़ैट अलग-अलग लॉग करें, या पूरी रेसिपी लॉग करके उसे हिस्सों की संख्या से भाग दें।
- BerryFit में अपनी मात्ज़ो बॉल या कोटिंग की रेसिपी एक बार सेव कर लें, ताकि अगली बार एक हिस्सा जल्दी लॉग कर सकें।
मात्ज़ो मील को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में मात्ज़ो मील खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
0.5 oz मात्ज़ो मील में कितनी कैलोरी होती हैं?
0.5 oz (14 ग्राम) मात्ज़ो मील की एक सर्विंग में 56 किलो कैलोरी होती हैं, साथ में 11.9 ग्राम कार्ब्स, 1.4 ग्राम प्रोटीन और 0.2 ग्राम फ़ैट।
क्या मात्ज़ो मील में कार्ब्स ज़्यादा होते हैं?
हाँ, मात्ज़ो मील ज़्यादातर कार्बोहाइड्रेट ही है, प्रति 100 ग्राम में 83.7 ग्राम कार्ब्स। इसमें फ़ैट बहुत कम होता है, प्रति 100 ग्राम सिर्फ़ 1.4 ग्राम।
कैलोरी के मामले में मात्ज़ो मील और ब्रेडक्रम्ब्स की तुलना कैसी है?
दोनों लगभग एक जैसे हैं: मात्ज़ो मील और ब्रेडक्रम्ब्स दोनों में प्रति 100 ग्राम 395 किलो कैलोरी होती हैं, इसलिए एक की जगह दूसरा इस्तेमाल करने से कैलोरी में मुश्किल से ही फ़र्क पड़ता है।
मात्ज़ो मील में कितना प्रोटीन और फ़ाइबर होता है?
मात्ज़ो मील में प्रति 100 ग्राम 10 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम फ़ाइबर होता है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Crackers, matzo, plain, FDC ID 172740) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
