Ravintosisältö · Pavut, pähkinät ja siemenet
Kalorit: Tofupuffit
Tofupuffeissa on 270 kcal 100 grammassa, ja yhdessä 13 g:n palassa on noin 35 kcal. Suurin osa energiasta tulee rasvasta (20,2 g / 100 g), koska tofu on friteerattu. Proteiinia on reilusti (18,8 g), ja hiilihydraatteja melko vähän (8,9 g).
Energian lähteet: Hiilihydraatit 12% · Rasva 62% · Proteiini 26%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 270 kcal | 18,8 g | 8,9 g | 20,2 g |
| 1 kpl | 13 g | 35 kcal | 2,4 g | 1,2 g | 2,6 g |
| 1 oz | 28,4 g | 77 kcal | 5,3 g | 2,5 g | 5,7 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 270 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18,8 g |
| Hiilihydraatit | 8,9 g |
| josta sokereita | 2,7 g |
| Kuitu | 3,9 g |
| Rasva | 20,2 g |
| josta tyydyttynyttä | 2,9 g |
| Natrium | 16 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Koska tofupuffit friteerataan, niiden imemän öljyn määrä voi vaihdella merkin ja erän mukaan, mikä muuttaa rasva- ja energiamäärää.
- Kun puffeja haudutetaan keitoissa, curryissä tai padoissa, ne imevät itseensä keitinlientä, joten täyteläisempi tai öljyisempi liemi tuo lisäenergiaa puffin omien kaloreiden päälle.
- Tofupuffien huuhtelu tai ryöppäys kuumassa vedessä ennen kypsennystä voi poistaa osan pinnan öljystä.
- Palojen koko vaihtelee merkeittäin, joten kappalemäärän laskeminen voi olla epätarkempaa kuin punnitseminen.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse tofupuffit ennen kuin lisäät ne ruokaan, äläkä arvioi kappalemäärän perusteella, sillä koot vaihtelevat paljon.
- Kirjaa kastike, liemi tai paistoöljy erikseen, koska puffit imevät itseensä sen, missä ne kypsennetään.
- Ota BerryFitissä kuva annoksestasi ja säädä sitten tofupuffien määrä punnitun painon mukaiseksi, niin arvio on tarkempi.
Kirjaa Tofupuffit sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Tofupuffit BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Paljonko kaloreita on yhdessä tofupuffissa?
Yhdessä 13 g:n tofupuffissa on noin 35 kcal, 2,4 g proteiinia, 1,2 g hiilihydraatteja ja 2,6 g rasvaa.
Sisältävätkö tofupuffit paljon proteiinia?
Niissä on 18,8 g proteiinia 100 grammassa, mutta rasvaa on enemmän, 20,2 g, joten rasvasta tulee suurempi osa energiasta.
Onko tofupuffeissa enemmän kaloreita kuin tavallisessa tofussa?
Kyllä. Friteeraus lisää tofun imemän öljyn kalorit, joten tofupuffit ovat energiatiheämpiä kuin tavallinen, paistamaton tofu.
Ovatko tofupuffit sama asia kuin aburaage?
Molemmat ovat friteerattua tofua ja molemmissa on 270 kcal 100 grammassa, mutta aburaage on yleensä ohuina levyinä, kun taas puffit ovat ilmavia kuutioita.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Tofu, fried, FDC ID 172451); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
