Näringsvärde · Bönor, nötter och frön
Kalorier i Tofupuffar
Tofupuffar innehåller 270 kcal per 100 g, och en bit på 13 g ger ungefär 35 kcal. Det mesta av energin kommer från fett (20,2 g per 100 g), eftersom tofun är friterad. Proteinet (18,8 g) kommer som en stark tvåa, medan kolhydraterna är relativt få (8,9 g).
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 12% · Fett 62% · Protein 26%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 270 kcal | 18,8 g | 8,9 g | 20,2 g |
| 1 bit | 13 g | 35 kcal | 2,4 g | 1,2 g | 2,6 g |
| 1 oz | 28,4 g | 77 kcal | 5,3 g | 2,5 g | 5,7 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 270 kcal |
|---|---|
| Protein | 18,8 g |
| Kolhydrater | 8,9 g |
| varav sockerarter | 2,7 g |
| Fiber | 3,9 g |
| Fett | 20,2 g |
| varav mättat fett | 2,9 g |
| Natrium | 16 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Eftersom tofupuffar friteras kan mängden olja de suger upp variera mellan märken och tillverkningsomgångar, vilket påverkar fett- och kaloriinnehållet.
- När puffarna får puttra i soppor, curryrätter eller hotpot suger de upp vätskan, så en fetare eller oljigare buljong ger extra kalorier utöver själva puffen.
- Om du sköljer eller skållar tofupuffarna i hett vatten före tillagningen kan en del av oljan på ytan försvinna.
- Bitarnas storlek skiljer sig mellan märken, så att räkna bitar kan bli mindre exakt än att väga.
Tips för att logga exakt
- Väg tofupuffarna innan du lägger dem i rätten i stället för att uppskatta per bit, eftersom storleken varierar mycket.
- Logga sås, buljong eller wokolja separat, eftersom puffarna suger upp det de tillagas i.
- I BerryFit kan du fota din skål och sedan justera portionen tofupuffar till den vägda mängden för en mer exakt uppskattning.
Logga Tofupuffar på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Tofupuffar i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns i en tofupuff?
En tofupuff på 13 g innehåller ungefär 35 kcal, med 2,4 g protein, 1,2 g kolhydrater och 2,6 g fett.
Innehåller tofupuffar mycket protein?
De ger 18,8 g protein per 100 g, men fetthalten är högre med 20,2 g, så fettet står för en större del av kalorierna.
Har tofupuffar fler kalorier än vanlig tofu?
Ja, friteringen tillför kalorierna från oljan som tofun suger upp, så tofupuffar är mer energitäta än vanlig, ofriterad tofu.
Är tofupuffar samma sak som aburaage?
Båda är friterad tofu och båda ligger på 270 kcal per 100 g, men aburaage är oftast tunna skivor medan puffar är luftiga kuber.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Tofu, fried, FDC ID 172451); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
