Ravintosisältö · Kananmunat ja maitotuotteet
Kalorit: Ricotta
Täysmaitoricotassa on 157 kcal 100 grammassa ja 203 kcal puolessa kupissa (129 g). Suurin osa energiasta tulee rasvasta: rasvaa on 11 g / 100 g, ja loput koostuvat proteiinista (7,8 g) ja hiilihydraateista (6,9 g).
Energian lähteet: Hiilihydraatit 17% · Rasva 63% · Proteiini 20%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 157 kcal | 7,8 g | 6,9 g | 11 g |
| 1/2 kuppia | 129 g | 203 kcal | 10,1 g | 8,8 g | 14,2 g |
| 1 kuppi | 258 g | 405 kcal | 20,1 g | 17,7 g | 28,4 g |
| 1 annos (55 g) | 55 g | 86 kcal | 4,3 g | 3,8 g | 6,1 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 157 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7,8 g |
| Hiilihydraatit | 6,9 g |
| Rasva | 11 g |
| josta tyydyttynyttä | 7 g |
| Natrium | 105 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Maidon laadulla on merkitystä: kevytricotassa on vähemmän rasvaa ja kaloreita kuin täysmaitoricotassa.
- Ricotta voi asettua kuppiin löyhästi tai tiiviisti, joten tilavuusmitta voi poiketa selvästi todellisesta painosta.
- Kun ylimääräinen hera valutetaan pois, ricotasta tulee tiiviimpää, joten lusikallinen valutettua ricottaa painaa enemmän ja sisältää enemmän kaloreita.
- Makeutettu tai maustettu ricotta sekä esimerkiksi uunissa paistetut täytteet sisältävät lisäkaloreita sokerista, kananmunista tai muista joukkoon sekoitetuista juustoista.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse ricotta keittiövaa'alla kuppien tai lusikoiden sijaan, sillä se painuu helposti kasaan.
- Tarkista pakkausmerkinnät ja kirjaa oikea versio (täysmaito- tai kevytricotta) yleisen merkinnän sijaan.
- Kirjaa lisukkeet, kuten hunaja, sokeri, parmesaani tai oliiviöljy, erikseen, jotta ne eivät jää huomaamatta.
Kirjaa Ricotta sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Ricotta BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Montako kaloria on kupillisessa ricottaa?
Kupillisessa (258 g) täysmaitoricottaa on 405 kcal, ja siinä on 20,1 g proteiinia, 17,7 g hiilihydraatteja ja 28,4 g rasvaa.
Onko ricotassa paljon proteiinia?
Täysmaitoricotassa on 7,8 g proteiinia 100 grammassa, mutta rasvaa (11 g) on enemmän kuin proteiinia, joten suurin osa sen kaloreista tulee rasvasta.
Onko ricotassa enemmän kaloreita kuin raejuustossa?
Kyllä. Täysmaitoricotassa on 157 kcal / 100 g, kun raejuustossa on 98 kcal / 100 g.
Montako kaloria on tavallisessa ricotta-annoksessa?
55 gramman annoksessa täysmaitoricottaa on 86 kcal, ja siinä on 4,3 g proteiinia, 3,8 g hiilihydraatteja ja 6,1 g rasvaa.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Cheese, ricotta, whole milk, FDC ID 746766); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
