Ravintosisältö · Kasvikset
Kalorit: Säilötty retikka (chai poh)
Säilötyssä retikassa (chai poh) on 271 kcal / 100 g, ja 1 kupin annoksessa (116 g) on 314 kcal. Lähes kaikki energia tulee hiilihydraateista: niitä on 63,4 g / 100 g, kun taas rasvaa on hyvin vähän, vain 0,7 g. Luvut koskevat kuivattua itämaista retikkaa, joten ne kuvaavat kuivaa, tiivistä tuotetta eivätkä tuoretta retikkaa.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 87% · Rasva 2% · Proteiini 11%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 271 kcal | 7,9 g | 63,4 g | 0,7 g |
| 1 kuppi | 116 g | 314 kcal | 9,2 g | 73,5 g | 0,8 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 271 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7,9 g |
| Hiilihydraatit | 63,4 g |
| josta sokereita | 37,3 g |
| Kuitu | 23,9 g |
| Rasva | 0,7 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,2 g |
| Natrium | 278 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Koska chai poh on kuivattua, sen energia on tiivistynyttä: pienessäkin määrässä on paljon enemmän kaloreita kuin samassa painossa tuoretta retikkaa.
- Liottaminen tai huuhtelu lisää vesipainoa, joten sama annos painaa sen jälkeen enemmän, vaikka kalorimäärä pysyy suunnilleen samana.
- Chai poh paistetaan usein öljyssä tai kypsennetään sokerin kanssa, ja molemmat lisäävät kaloreita itse retikan lisäksi.
- Suolatut ja makeutetut versiot vaihtelevat merkeittäin, joten pakkauksesi tuoteseloste voi poiketa näistä arvoista.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse chai poh kuivana ennen liottamista tai kypsentämistä ja kirjaa se paino, jotta luvut vastaavat näitä kuivatun tuotteen arvoja.
- Jos paistat sitä, kirjaa käyttämäsi öljy erikseen, sillä tavallisessa annoksessa se voi tuoda enemmän kaloreita kuin itse retikka.
- Skannaa tai hae BerryFitissä ruokalaji (kuten chai poh -munakas tai chwee kueh) ja säädä retikan ja öljyn määrät vastaamaan käyttämiäsi.
Kirjaa Säilötty retikka (chai poh) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Säilötty retikka (chai poh) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita säilötyssä retikassa on?
Säilötyssä retikassa (chai poh) on 271 kcal / 100 g. 1 kupin annoksessa (116 g) on 314 kcal.
Onko chai pohissa paljon hiilihydraatteja?
Kyllä, kuivattuna tuotteena se on hiilihydraattipitoinen: 63,4 g hiilihydraatteja / 100 g, josta sokeria 37,3 g ja kuitua 23,9 g. 1 kupin annoksessa on 73,5 g hiilihydraatteja.
Paljonko säilötyssä retikassa on proteiinia ja rasvaa?
100 grammassa on 7,9 g proteiinia ja 0,7 g rasvaa. 1 kupin annoksessa on 9,2 g proteiinia ja 0,8 g rasvaa.
Miksi chai pohissa on enemmän kaloreita kuin tuoreessa retikassa?
Kuivaus poistaa suurimman osan vedestä, joten kalorit tiivistyvät pienempään painoon. Useimmissa resepteissä sitä käytetään vain vähän, joten ruokalajia kohden kaloreita kertyy yleensä kohtuullisemmin kuin 100 g:n lukema antaa ymmärtää.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Radishes, oriental, dried, FDC ID 168453); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
