Voedingswaarde · Groenten
Calorieën in Ingelegde radijs (chai poh)
Ingelegde radijs (chai poh) bevat 271 kcal per 100 g, en een portie van 1 kopje (116 g) bevat 314 kcal. Bijna al die calorieën komen uit koolhydraten: 63,4 g per 100 g, terwijl het vetgehalte met 0,7 g heel laag is. Deze waarden gelden voor gedroogde oosterse radijs, dus voor een droog, geconcentreerd product en niet voor verse radijs.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 87% · Vet 2% · Eiwit 11%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 271 kcal | 7,9 g | 63,4 g | 0,7 g |
| 1 kopje | 116 g | 314 kcal | 9,2 g | 73,5 g | 0,8 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 271 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 7,9 g |
| Koolhydraten | 63,4 g |
| waarvan suikers | 37,3 g |
| Vezels | 23,9 g |
| Vet | 0,7 g |
| waarvan verzadigd | 0,2 g |
| Natrium | 278 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Omdat chai poh gedroogd is, zijn de calorieën geconcentreerd: een klein gewicht bevat veel meer calorieën dan hetzelfde gewicht verse radijs.
- Door weken of afspoelen neemt het water op, waardoor dezelfde portie daarna meer weegt terwijl de calorieën ongeveer gelijk blijven.
- Chai poh wordt vaak in olie geroerbakt of met suiker bereid, en beide voegen calorieën toe bovenop de radijs zelf.
- Gezouten en gezoete varianten verschillen per merk, dus het etiket op je verpakking kan afwijken van deze waarden.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg chai poh droog, vóór het weken of koken, en log dat gewicht zodat de cijfers overeenkomen met deze gedroogde waarden.
- Bak je het, log de gebruikte olie dan apart, want die kan in een gewone portie meer calorieën toevoegen dan de radijs zelf.
- Scan of zoek in BerryFit naar het gerecht (zoals chai poh-omelet of chwee kueh) en pas de hoeveelheid radijs en olie aan op wat je hebt gebruikt.
Houd Ingelegde radijs (chai poh) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Ingelegde radijs (chai poh) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in ingelegde radijs?
Ingelegde radijs (chai poh) bevat 271 kcal per 100 g. Een portie van 1 kopje (116 g) bevat 314 kcal.
Bevat chai poh veel koolhydraten?
Ja, als gedroogd product is het rijk aan koolhydraten, met 63,4 g per 100 g, waarvan 37,3 g suikers en 23,9 g vezels. Een portie van 1 kopje bevat 73,5 g koolhydraten.
Hoeveel eiwit en vet zit er in ingelegde radijs?
Per 100 g bevat het 7,9 g eiwit en 0,7 g vet. Een portie van 1 kopje bevat 9,2 g eiwit en 0,8 g vet.
Waarom bevat chai poh meer calorieën dan verse radijs?
Door het drogen verdwijnt het meeste water, waardoor de calorieën in minder gewicht zitten. In de meeste recepten gebruik je maar een kleine hoeveelheid, dus per gerecht vallen de calorieën meestal lager uit dan de waarde per 100 g doet vermoeden.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Radishes, oriental, dried, FDC ID 168453); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
