Wartości odżywcze · Warzywa
Kalorie: Konserwowa rzodkiew (chai poh)
Konserwowa rzodkiew (chai poh) ma 271 kcal w 100 g, a porcja 1 szklanki (116 g) to 314 kcal. Niemal cała energia pochodzi z węglowodanów: 63,4 g w 100 g, przy bardzo małej ilości tłuszczu, zaledwie 0,7 g. Wartości te dotyczą suszonej rzodkwi orientalnej, czyli suchego, skoncentrowanego produktu, a nie świeżej rzodkwi.
Źródła kalorii: Węglowodany 87% · Tłuszcz 2% · Białko 11%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 271 kcal | 7,9 g | 63,4 g | 0,7 g |
| 1 szklanka | 116 g | 314 kcal | 9,2 g | 73,5 g | 0,8 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 271 kcal |
|---|---|
| Białko | 7,9 g |
| Węglowodany | 63,4 g |
| w tym cukry | 37,3 g |
| Błonnik | 23,9 g |
| Tłuszcz | 0,7 g |
| w tym nasycone | 0,2 g |
| Sód | 278 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Chai poh jest suszona, więc kalorie są w niej skoncentrowane: niewielka ilość dostarcza znacznie więcej energii niż ta sama waga świeżej rzodkwi.
- Moczenie lub płukanie dodaje wody, więc ta sama porcja waży potem więcej, a jej kaloryczność pozostaje mniej więcej taka sama.
- Chai poh często smaży się na oleju lub gotuje z cukrem, a oba te dodatki podnoszą kaloryczność ponad samą rzodkiew.
- Wersje solone i słodzone różnią się w zależności od producenta, więc wartości na Twoim opakowaniu mogą odbiegać od podanych.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż chai poh na sucho, przed moczeniem lub gotowaniem, i zapisuj tę wagę, aby wartości zgadzały się z danymi dla produktu suszonego.
- Jeśli ją smażysz, zapisz użyty olej jako osobną pozycję, bo w typowej porcji może dostarczyć więcej kalorii niż sama rzodkiew.
- W BerryFit zeskanuj lub wyszukaj danie (np. omlet z chai poh lub chwee kueh) i dostosuj ilość rzodkwi i oleju do tego, czego faktycznie użyłeś.
Zapisz Konserwowa rzodkiew (chai poh) w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Konserwowa rzodkiew (chai poh) w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma konserwowa rzodkiew?
Konserwowa rzodkiew (chai poh) ma 271 kcal w 100 g. Porcja 1 szklanki, czyli 116 g, to 314 kcal.
Czy chai poh ma dużo węglowodanów?
Tak, jako produkt suszony jest bogata w węglowodany: 63,4 g w 100 g, w tym 37,3 g cukru i 23,9 g błonnika. Porcja 1 szklanki zawiera 73,5 g węglowodanów.
Ile białka i tłuszczu ma konserwowa rzodkiew?
W 100 g jest 7,9 g białka i 0,7 g tłuszczu. Porcja 1 szklanki zawiera 9,2 g białka i 0,8 g tłuszczu.
Dlaczego chai poh ma więcej kalorii niż świeża rzodkiew?
Suszenie usuwa większość wody, więc kalorie mieszczą się w mniejszej wadze. Większość przepisów wykorzystuje jednak niewielką ilość, dlatego kaloryczność dania jest zwykle skromniejsza, niż sugerowałaby wartość na 100 g.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Radishes, oriental, dried, FDC ID 168453); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
