Toiteväärtus · Köögiviljad
Soolatud kuivatatud redis (chai poh): kalorsus
Soolatud kuivatatud redises (chai poh) on 271 kcal 100 g kohta ja 1 tassis (116 g) on 314 kcal. Peaaegu kogu energia tuleb süsivesikutest: 100 g kohta on 63,4 g süsivesikuid, rasva aga väga vähe, vaid 0,7 g. Need andmed kehtivad kuivatatud idamaise redise kohta, seega kirjeldavad need kuiva ja kontsentreeritud toodet, mitte värsket redist.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 87% · Rasvad 2% · Valgud 11%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 271 kcal | 7,9 g | 63,4 g | 0,7 g |
| 1 tass | 116 g | 314 kcal | 9,2 g | 73,5 g | 0,8 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 271 kcal |
|---|---|
| Valgud | 7,9 g |
| Süsivesikud | 63,4 g |
| millest suhkrud | 37,3 g |
| Kiudained | 23,9 g |
| Rasvad | 0,7 g |
| millest küllastunud | 0,2 g |
| Naatrium | 278 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Kuna chai poh on kuivatatud, on kalorid kontsentreeritud ning väike kogus sisaldab palju rohkem kaloreid kui sama kogus värsket redist.
- Leotamine või loputamine lisab vett, mistõttu sama portsjon kaalub pärast rohkem, kuigi kalorid jäävad umbes samaks.
- Chai poh'd praetakse sageli õlis või valmistatakse suhkruga ning mõlemad lisavad kaloreid lisaks redisele endale.
- Soolatud ja magustatud variandid erinevad tootjati, nii et sinu paki etiketil olevad väärtused võivad siinsetest erineda.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu chai poh kuivalt, enne leotamist või toiduvalmistamist, ja logi see kaal, et numbrid vastaksid nendele kuivatatud toote väärtustele.
- Kui praed seda, logi kasutatud õli eraldi, sest tavalises portsjonis võib see anda rohkem kaloreid kui redis ise.
- BerryFitis skanni või otsi rooga (näiteks chai poh omlett või chwee kueh) ja kohanda redise ning õli kogust vastavalt sellele, mida kasutasid.
Pane Soolatud kuivatatud redis (chai poh) kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Soolatud kuivatatud redis (chai poh)”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on soolatud kuivatatud redises?
Soolatud kuivatatud redises (chai poh) on 271 kcal 100 g kohta. 1 tassis (116 g) on 314 kcal.
Kas chai poh sisaldab palju süsivesikuid?
Jah, kuivatatud tootena on see süsivesikuterikas: 100 g kohta on 63,4 g süsivesikuid, sealhulgas 37,3 g suhkrut ja 23,9 g kiudaineid. 1 tassis on 73,5 g süsivesikuid.
Kui palju valku ja rasva on soolatud kuivatatud redises?
100 g kohta on 7,9 g valku ja 0,7 g rasva. 1 tassis on 9,2 g valku ja 0,8 g rasva.
Miks on chai poh's rohkem kaloreid kui värskes redises?
Kuivatamine eemaldab suurema osa veest, nii et kalorid on koondunud väiksemasse kaalu. Enamikus retseptides kasutatakse seda vaid väikeses koguses, seega on kalorid roa kohta tavaliselt tagasihoidlikumad, kui 100 g näitaja vihjab.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Radishes, oriental, dried, FDC ID 168453); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
