Næringsinnhold · Urter og krydder
Kalorier i Kinesisk gressløk
Kinesisk gressløk har 30 kcal per 100 g, og 1 ts hakket (1 g) gir 0 kcal. Den største delen av kaloriene kommer fra karbohydrater (4,4 g per 100 g), tett fulgt av protein med 3,3 g, og svært lite fett med 0,7 g. Tallene er basert på oppføringen for rå gressløk, som er det nærmeste tilgjengelige alternativet.
Kaloriene kommer fra: Karbo 47% · Fett 17% · Protein 36%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 30 kcal | 3,3 g | 4,4 g | 0,7 g |
| 1 ts, hakket | 1 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
| 1 ss, hakket | 3 g | 1 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 0 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 30 kcal |
|---|---|
| Protein | 3,3 g |
| Karbohydrater | 4,4 g |
| hvorav sukkerarter | 1,9 g |
| Kostfiber | 2,5 g |
| Fett | 0,7 g |
| hvorav mettet fett | 0,1 g |
| Natrium | 3 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Når kinesisk gressløk stekes i olje, for eksempel i wok eller dumplingfyll, kommer kaloriene fra oljen den suger opp i tillegg.
- Tilberedt gressløk faller sammen og mister vann, så hvert gram tilberedt gressløk inneholder mer gressløk enn samme vekt rå.
- Mengder brukt til pynt gir nesten ingenting, men bruker du en hel bunt som grønnsak i en rett, blir det fort flere kalorier.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei kinesisk gressløk rå før tilberedning når du bruker den som hovedgrønnsak, og registrer den rå vekten.
- Registrer stekeoljen eller sausen for seg, siden den som regel gir flere kalorier enn selve gressløken.
- Til et dryss over en rett er det nøyaktig nok å registrere en spiseskje eller teskje.
Registrer Kinesisk gressløk på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Kinesisk gressløk i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en spiseskje kinesisk gressløk?
1 ss hakket kinesisk gressløk (3 g) har omtrent 1 kcal, med 0,1 g protein, 0,1 g karbohydrater og 0 g fett.
Inneholder kinesisk gressløk mye karbohydrater?
Nei. Den har 4,4 g karbohydrater per 100 g, hvorav 2,5 g er kostfiber og 1,9 g er sukker.
Har kinesisk gressløk flere kalorier enn vanlig gressløk?
Her registreres den med de samme verdiene som vanlig gressløk, 30 kcal per 100 g.
Hvordan er kinesisk gressløk sammenlignet med andre friske urter?
Med 30 kcal per 100 g ligger den mellom koriander og fersk basilikum på 23 og persille på 36, mens fersk dill har 43.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Chives, raw, FDC ID 169994); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
