Ravintosisältö · Kala ja äyriäiset
Kalorit: Simpukat (kypsennetyt)
Kypsennetyissä simpukoissa on 148 kcal 100 grammassa, ja 20 pienen simpukan annoksessa (190 g) on 281 kcal. Suurin osa energiasta tulee proteiinista, jota on 25,6 g / 100 g. Hiilihydraatteja on vain 5,1 g ja rasvaa 2 g.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 14% · Rasva 13% · Proteiini 73%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 148 kcal | 25,6 g | 5,1 g | 2 g |
| 20 pientä simpukkaa | 190 g | 281 kcal | 48,5 g | 9,7 g | 3,7 g |
| 3 oz | 85 g | 126 kcal | 21,7 g | 4,4 g | 1,7 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 148 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25,6 g |
| Hiilihydraatit | 5,1 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 2 g |
| josta tyydyttynyttä | 0,2 g |
| Natrium | 1 202 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Luvut koskevat kosteassa lämmössä kypsennettyä simpukanlihaa, joten kuorten painoa ei ole laskettu mukaan, eikä sitä pidä huomioida annosta punnitessa.
- Voi, öljy ja kermapohjaiset kastikkeet tuovat omat kalorinsa simpukoiden lisäksi, ja esimerkiksi simpukkapasta tai simpukkakeitto voi sisältää huomattavasti enemmän energiaa kuin pelkät simpukat.
- Leivittäminen ja friteeraus lisäävät kuorrutteen ja siihen imeytyvän öljyn kalorit.
- Höyrytettyjen simpukoiden keitinliemi ei itsessään lisää juuri energiaa, mutta jos simpukat dipataan sulatettuun voihin, voista voi tulla enemmän kaloreita kuin itse simpukoista.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse simpukanliha vasta kuorista irrottamisen jälkeen, tai laske simpukat ja käytä 20 pienen simpukan annosta apuna.
- Kirjaa voi, öljy, kastikkeet ja leipä erikseen, jotta kaikki tulee laskettua.
- Ota BerryFitissä kuva lautasestasi, niin simpukat ja lisukkeet kirjautuvat, ja säädä sitten annoskoko vastaamaan sitä, mitä oikeasti söit.
Kirjaa Simpukat (kypsennetyt) sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Simpukat (kypsennetyt) BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Paljonko kaloreita on 3 oz:ssa kypsennettyjä simpukoita?
3 oz:n (85 g) annoksessa kypsennettyjä simpukoita on 126 kcal, proteiinia 21,7 g, hiilihydraatteja 4,4 g ja rasvaa 1,7 g.
Paljonko simpukoissa on proteiinia?
Kypsennetyissä simpukoissa on proteiinia 25,6 g / 100 g. 20 pienen simpukan annoksesta (190 g) saa 48,5 g proteiinia.
Ovatko simpukat vähärasvaisia?
Kyllä, kypsennetyissä simpukoissa on rasvaa 2 g / 100 g, joten suurin osa energiasta tulee proteiinista. Lisätty voi tai öljy nostaa rasvan määrää huomattavasti.
Miten simpukoiden kalorit vertautuvat kalaan?
Kypsennettyjen simpukoiden 148 kcal / 100 g on lähellä kypsennetyn monnin 144 kcal:a ja hieman enemmän kuin kypsennetyn tilapian tai punanapsijan 128 kcal. Kypsennetyssä mustekalassa on hieman enemmän, 164 kcal.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Mollusks, clam, mixed species, cooked, moist heat, FDC ID 171975); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.
