Valori nutrizionali · Cereali, pane e pasta
Calorie di Sfoglie per wonton
Le sfoglie per wonton hanno 291 kcal per 100 g e una sfoglia quadrata da 3.5" (8 g) ne apporta 23. La maggior parte delle calorie proviene dai carboidrati: 57.9 g di carboidrati per 100 g, contro 9.8 g di proteine e appena 1.5 g di grassi.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 81% · Grassi 5% · Proteine 14%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 291 kcal | 9,8 g | 57,9 g | 1,5 g |
| 1 sfoglia per wonton (quadrata da 3.5") | 8 g | 23 kcal | 0,8 g | 4,6 g | 0,1 g |
| 1 sfoglia per involtini primavera (quadrata da 7") | 32 g | 93 kcal | 3,1 g | 18,5 g | 0,5 g |
| 1 oz | 28,4 g | 83 kcal | 2,8 g | 16,4 g | 0,4 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 291 kcal |
|---|---|
| Proteine | 9,8 g |
| Carboidrati | 57,9 g |
| Fibre | 1,8 g |
| Grassi | 1,5 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Sodio | 572 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Friggere wonton e involtini primavera, in olio abbondante o in padella, aggiunge le calorie dell'olio assorbito dalle sfoglie, che possono rappresentare una parte importante del totale.
- Bollire o cuocere al vapore le sfoglie non aggiunge grassi, quindi le calorie restano vicine a quelle della sfoglia cruda.
- Il ripieno di solito apporta più calorie della sfoglia stessa, soprattutto se contiene carni grasse o formaggio spalmabile.
- Le dimensioni della sfoglia contano molto: una sfoglia per involtini primavera da 7" ha 93 kcal, circa quattro volte quelle di una piccola sfoglia per wonton.
Consigli per registrarlo con precisione
- Conta quante sfoglie usi e registrale in base alla dimensione, perché le piccole sfoglie per wonton e quelle grandi per involtini primavera hanno calorie molto diverse.
- Registra ripieno, olio di cottura e salse come voci separate, così non ti sfugge nulla.
- Su BerryFit, scatta una foto dei tuoi ravioli o involtini primavera e poi modifica il numero di pezzi e il metodo di cottura in base a ciò che hai mangiato.
Registra Sfoglie per wonton in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Sfoglie per wonton in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha una sfoglia per wonton?
Una sfoglia quadrata per wonton da 3.5" (8 g) ha 23 kcal, con 4.6 g di carboidrati, 0.8 g di proteine e 0.1 g di grassi.
Quante calorie ha una sfoglia per involtini primavera?
Una sfoglia quadrata per involtini primavera da 7" (32 g) ha 93 kcal, con 18.5 g di carboidrati, 3.1 g di proteine e 0.5 g di grassi.
Le sfoglie per wonton sono ricche di grassi?
No, le sfoglie semplici contengono solo 1.5 g di grassi per 100 g. Friggendole, però, si aggiungono i grassi dell'olio che assorbono.
I wonton fritti hanno più calorie di quelli al vapore?
Sì. La cottura al vapore o la bollitura non aggiunge calorie, mentre la frittura aggiunge quelle dell'olio assorbito, quindi i wonton fritti sono decisamente più calorici.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Wonton wrappers (includes egg roll wrappers), FDC ID 172802); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
