Información nutricional · Verduras
Calorías de Vainas de moringa
Las vainas de moringa crudas tienen 37 kcal por 100 g, y 1 taza en rodajas (100 g) aporta esas mismas 37 kcal. La mayor parte de esas calorías proviene de los carbohidratos: por cada 100 g hay 8,5 g de carbohidratos, 2,1 g de proteína y apenas 0,2 g de grasa.
Origen de las calorías: Carbohidratos 77% · Grasas 4% · Proteínas 19%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 37 kcal | 2,1 g | 8,5 g | 0,2 g |
| 1 taza, en rodajas | 100 g | 37 kcal | 2,1 g | 8,5 g | 0,2 g |
| 1 vaina | 11 g | 4 kcal | 0,2 g | 0,9 g | 0 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 37 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 2,1 g |
| Carbohidratos | 8,5 g |
| Fibra | 3,2 g |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Sodio | 42 mg |
Qué hace variar las calorías
- Las vainas de moringa suelen cocinarse en currys, sambar o salteados, y el aceite, el ghee o el coco que lleve el plato suman sus propias calorías.
- La piel exterior dura y las fibras suelen desecharse después de masticar la pulpa y las semillas, así que la cantidad que realmente comes puede ser menor que el peso de la vaina entera.
- Cocinarlas en líquido cambia su peso, por lo que pesarlas en crudo es la forma más fiable de que coincidan con los valores nutricionales en crudo.
- El tamaño de las vainas varía mucho, así que contarlas es menos preciso que pesarlas.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa las vainas en crudo antes de cocinarlas y regístralas como vainas de moringa crudas para obtener el resultado más exacto.
- Registra por separado el aceite, el coco, las lentejas y los demás ingredientes del curry, ya que suelen aportar más calorías que las propias vainas.
- En BerryFit, haz una foto de tu curry o sambar y luego ajusta la ración y los ingredientes para que se cuenten tanto las vainas de moringa como las grasas añadidas.
Registra Vainas de moringa en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Vainas de moringa en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene una vaina de moringa?
Una vaina cruda de unos 11 g tiene alrededor de 4 kcal, con 0,9 g de carbohidratos y 0,2 g de proteína.
¿Las vainas de moringa tienen mucha proteína?
No especialmente. Tienen 2,1 g de proteína por 100 g, y la mayor parte de sus calorías proviene de los carbohidratos.
¿Cuánta fibra tienen las vainas de moringa?
Las vainas de moringa crudas tienen 3,2 g de fibra por 100 g, lo que supone una buena parte de sus 8,5 g de carbohidratos.
¿Cómo se comparan las vainas de moringa con otras verduras en calorías?
Con 37 kcal por 100 g, son similares al colinabo (37), la jícama (38), la col rizada (35) y el brócoli (34).
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Drumstick pods, raw, FDC ID 170483); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
