Besin değerleri · Sebzeler
Moringa baklası kaç kalori?
Çiğ moringa baklasında 100 g'da 37 kcal bulunur; 1 su bardağı dilimlenmiş moringa baklası (100 g) da aynı şekilde 37 kcal içerir. Kalorinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir: 100 g'da 8,5 g karbonhidrat, 2,1 g protein ve yalnızca 0,2 g yağ vardır.
Kalorilerin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Yağ 4% · Protein 19%
Yaygın porsiyonlar
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karbonhidrat | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g başına | 100 g | 37 kcal | 2,1 g | 8,5 g | 0,2 g |
| 1 su bardağı, dilimlenmiş | 100 g | 37 kcal | 2,1 g | 8,5 g | 0,2 g |
| 1 bakla | 11 g | 4 kcal | 0,2 g | 0,9 g | 0 g |
Tüm besin değerleri (100 g başına)
| Kalori | 37 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,1 g |
| Karbonhidratlar | 8,5 g |
| Lif | 3,2 g |
| Yağ | 0,2 g |
| doymuş yağ | 0 g |
| Sodyum | 42 mg |
Kaloriyi neler değiştirir?
- Moringa baklası genellikle köri, sambar ya da sote yemeklerinde pişirilir; yemeğe eklenen yağ, sade yağ (ghee) veya hindistan cevizi de kendi kalorisini ekler.
- Sert dış kabuk ve lifli kısımlar, içindeki öz ve tohumlar çiğnenip çıkarıldıktan sonra genellikle yenmez; bu yüzden gerçekte yediğiniz miktar baklanın tamamının ağırlığından az olabilir.
- Sıvı içinde pişirmek baklaların ağırlığını değiştirir; bu nedenle çiğken tartmak, çiğ besin değerleriyle en tutarlı eşleşmeyi sağlar.
- Bakla boyutları oldukça farklılık gösterir; bu yüzden adet saymak, tartmaya göre daha az hassastır.
Doğru kaydetmek için ipuçları
- En doğru eşleşme için baklaları pişirmeden önce çiğken tartın ve çiğ moringa baklası olarak kaydedin.
- Pişirme yağını, hindistan cevizini, mercimeği ve diğer köri malzemelerini ayrı ayrı kaydedin; bunlar genellikle baklaların kendisinden daha fazla kalori ekler.
- BerryFit'te köri ya da sambar yemeğinizin fotoğrafını çekin, ardından porsiyonu ve malzemeleri düzenleyerek hem moringa baklasının hem de eklenen yağların hesaba katılmasını sağlayın.
Moringa baklası saniyeler içinde kaydedin
Öğününüzün fotoğrafını çekin ya da BerryFit'te Moringa baklası arayın; kalori ve makrolarınızı kendi günlük hedefinize göre takip edin.
Sıkça sorulan sorular
Bir moringa baklasında kaç kalori vardır?
Yaklaşık 11 g ağırlığındaki bir çiğ bakla yaklaşık 4 kcal içerir; 0,9 g karbonhidrat ve 0,2 g protein sağlar.
Moringa baklası protein açısından zengin mi?
Pek sayılmaz. 100 g'da 2,1 g protein bulunur ve kalorisinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir.
Moringa baklasında ne kadar lif var?
Çiğ moringa baklası 100 g'da 3,2 g lif içerir; bu da 8,5 g'lık karbonhidratının önemli bir kısmını oluşturur.
Moringa baklası kalori açısından diğer sebzelerle nasıl karşılaştırılır?
100 g'da 37 kcal ile İsveç şalgamı (37), Meksika şalgamı (38), kara lahana (35) ve brokoli (34) ile benzerdir.
Benzer besinler
Yaygın besinlerin kalorileri100 g başına değerler USDA FoodData Central'dan alınmıştır (Drumstick pods, raw, FDC ID 170483); porsiyonlar USDA porsiyon ağırlıklarına dayanır. Gerçek besinler çeşide, olgunluğa ve hazırlanma şekline göre farklılık gösterir.
Bu sayfadaki metin yapay zekâ (Anthropic'in Claude modeli) yardımıyla yazılmış ve ayrı bir incelemede rakamlarla karşılaştırılarak kontrol edilmiştir. Rakamların kendisi yalnızca USDA'dan gelir.
