영양 정보 · 채소
모링가 열매(드럼스틱) 칼로리
생 모링가 열매(드럼스틱)는 100g당 37kcal이며, 슬라이스 1컵(100g)도 똑같이 37kcal입니다. 칼로리의 대부분은 탄수화물에서 나오며, 100g당 탄수화물 8.5g, 단백질 2.1g, 지방은 0.2g에 불과합니다.
100g당37kcal
2.1g단백질
8.5g탄수화물
0.2g지방
3.2g식이섬유
칼로리 구성: 탄수화물 77% · 지방 4% · 단백질 19%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 37 kcal | 2.1 g | 8.5 g | 0.2 g |
| 슬라이스 1컵 | 100 g | 37 kcal | 2.1 g | 8.5 g | 0.2 g |
| 열매 1개 | 11 g | 4 kcal | 0.2 g | 0.9 g | 0 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 37 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 2.1 g |
| 탄수화물 | 8.5 g |
| 식이섬유 | 3.2 g |
| 지방 | 0.2 g |
| 포화지방 | 0 g |
| 나트륨 | 42 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 드럼스틱은 주로 커리, 삼바르, 볶음 요리에 쓰이며, 요리에 들어가는 기름, 기(ghee), 코코넛이 각각 칼로리를 더합니다.
- 질긴 겉껍질과 섬유질은 과육과 씨를 씹어 먹은 뒤 남기는 경우가 많아, 실제로 먹는 양은 열매 전체 무게보다 적을 수 있습니다.
- 국물에 넣어 조리하면 열매의 무게가 달라지므로, 생것일 때 무게를 재야 생 기준 영양 정보와 가장 일관되게 맞출 수 있습니다.
- 열매 크기가 제각각이라 개수로 세는 것보다 무게를 재는 편이 더 정확합니다.
정확하게 기록하는 팁
- 조리 전에 생 열매의 무게를 재고 '생 드럼스틱'으로 기록하면 가장 정확합니다.
- 식용유, 코코넛, 렌틸콩 등 커리 재료는 보통 열매 자체보다 칼로리가 높으므로 따로 기록하세요.
- BerryFit에서 커리나 삼바르 사진을 찍은 뒤 양과 재료를 조정하면 드럼스틱과 추가된 지방을 모두 반영할 수 있습니다.
모링가 열매(드럼스틱), 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 모링가 열매(드럼스틱)을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
모링가 열매 1개는 몇 kcal인가요?
약 11g짜리 생 열매 1개는 약 4kcal이며, 탄수화물 0.9g과 단백질 0.2g이 들어 있습니다.
드럼스틱은 단백질이 많은가요?
특별히 많지는 않습니다. 100g당 단백질은 2.1g이며, 칼로리 대부분은 탄수화물에서 나옵니다.
모링가 열매에는 식이섬유가 얼마나 있나요?
생 모링가 열매에는 100g당 식이섬유가 3.2g 들어 있으며, 이는 탄수화물 8.5g 중 상당 부분을 차지합니다.
드럼스틱은 다른 채소와 비교해 칼로리가 어떤가요?
100g당 37kcal로, 루타바가(37), 히카마(38), 케일(35), 브로콜리(34)와 비슷한 수준입니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Drumstick pods, raw, FDC ID 170483)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
