Nährwerte · Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen
Kalorien in Macadamianüsse
Macadamianüsse haben 718 kcal pro 100 g, eine Portion von 1 oz (etwa 10-12 Nüsse, 28,4 g) kommt auf 204 kcal. Fast alle Kalorien stammen aus Fett: 100 g enthalten 75,8 g Fett, aber nur 13,8 g Kohlenhydrate und 7,9 g Eiweiß.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 7% · Fett 89% · Eiweiß 4%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 718 kcal | 7,9 g | 13,8 g | 75,8 g |
| 1 oz (10-12 Nüsse) | 28,4 g | 204 kcal | 2,2 g | 3,9 g | 21,5 g |
| 1 Cup, ganz oder halbiert | 134 g | 962 kcal | 10,6 g | 18,5 g | 101,5 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 718 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 13,8 g |
| davon Zucker | 4,6 g |
| Ballaststoffe | 8,6 g |
| Fett | 75,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,1 g |
| Natrium | 5 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- In Öl geröstete Nüsse nehmen etwas von dem Öl auf, daher enthalten in Öl geröstete Macadamias etwas mehr Fett und Kalorien als rohe.
- Überzüge wie Schokolade, Honigglasur oder Zuckerdragee liefern zusätzlich zur Nuss selbst Zucker und Kalorien.
- Da die Nüsse klein und sehr gehaltvoll sind, summieren sich Portionen schnell – eine Handvoll zwischendurch ist leicht mehr als die Portion von 1 oz.
- Gesalzene oder ohne Öl geröstete Macadamias liegen kalorienmäßig nah an rohen, da beim Trockenrösten vor allem etwas Feuchtigkeit verloren geht und kein Fett hinzukommt.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege deine Nüsse mit einer Küchenwaage, statt sie zu zählen oder Handvoll zu schätzen – schon ein paar Nüsse mehr verändern die Summe deutlich.
- Trage die Variante ein, die du tatsächlich gegessen hast: roh, ohne Öl geröstet, in Öl geröstet oder überzogen. Gibt es keinen passenden Eintrag, erfasse Schokolade oder Glasur separat.
- Mach in BerryFit ein Foto von deinem Snack oder Gericht, um es schnell zu erfassen, und passe dann die Gramm an das an, was du abgewogen hast.
Macadamianüsse in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Macadamianüsse, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien haben 10 Macadamianüsse?
Eine Portion von 1 oz entspricht etwa 10-12 Macadamianüssen und hat 204 kcal. Da die Nüsse unterschiedlich groß sind, bekommst du durch Abwiegen den genauesten Wert.
Wie viele Kalorien hat ein Cup Macadamianüsse?
Ein Cup ganze oder halbierte Macadamianüsse (134 g) hat 962 kcal, mit 101,5 g Fett, 18,5 g Kohlenhydraten und 10,6 g Eiweiß.
Haben Macadamianüsse mehr Kalorien als andere Nüsse?
Ja, mit 718 kcal pro 100 g liegen sie über Pinienkernen (673), Walnüssen (654), Haselnüssen (628) und ohne Öl gerösteten Erdnüssen (587). Hauptgrund ist ihr hoher Fettgehalt.
Sind Macadamianüsse kohlenhydratarm?
Sie sind relativ kohlenhydratarm: 100 g enthalten 13,8 g Kohlenhydrate, davon 8,6 g Ballaststoffe und 4,6 g Zucker. Der Großteil ihrer Kalorien stammt aus Fett.
Ähnliche Lebensmittel
Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Nuts, macadamia nuts, raw, FDC ID 170178); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
