Nährwerte · Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen
Kalorien in Haselnüsse
Haselnüsse haben 628 kcal pro 100 g, eine Portion von 1 oz (21 ganze Kerne, 28,4 g) liefert 178 kcal. Der Großteil der Kalorien stammt aus Fett: 100 g enthalten 60,8 g Fett, dagegen nur 15 g Eiweiß und 16,7 g Kohlenhydrate.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 10% · Fett 81% · Eiweiß 9%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 628 kcal | 15 g | 16,7 g | 60,8 g |
| 1 oz (21 ganze Kerne) | 28,4 g | 178 kcal | 4,2 g | 4,7 g | 17,3 g |
| 10 Nüsse | 14 g | 88 kcal | 2,1 g | 2,3 g | 8,5 g |
| 1 Tasse, gehackt | 115 g | 722 kcal | 17,2 g | 19,2 g | 69,9 g |
| 1 Tasse, ganz | 135 g | 848 kcal | 20,2 g | 22,5 g | 82 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 628 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 15 g |
| Kohlenhydrate | 16,7 g |
| davon Zucker | 4,3 g |
| Ballaststoffe | 9,7 g |
| Fett | 60,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Natrium | 0 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Beim Rösten in Öl kommen die Kalorien des Öls hinzu, das an den Nüssen haften bleibt. Trocken geröstet ändert sich der Kaloriengehalt nur geringfügig.
- Gesalzene, mit Honig geröstete oder mit Schokolade überzogene Haselnüsse liefern zusätzliche Kalorien durch Zucker, Überzüge oder zugesetztes Fett.
- Da Haselnüsse klein und sehr energiereich sind, kann man direkt aus der Tüte schnell das Doppelte oder Dreifache einer Portion essen.
- Gehackte Haselnüsse liegen anders im Messbecher als ganze. Eine Tasse gehackte und eine Tasse ganze Nüsse wiegen daher unterschiedlich viel und haben unterschiedlich viele Kalorien.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege Haselnüsse mit einer Küchenwaage ab, statt sie handvollweise zu schätzen – schon ein paar Nüsse mehr fallen schnell ins Gewicht.
- Trage die Form ein, die du tatsächlich gegessen hast, und erfasse Öl, Salz, Zucker oder Schokolade separat, wenn dein Eintrag für naturbelassene Nüsse gilt.
- Speichere in BerryFit deine übliche Haselnussportion nach Gewicht, dann trackst du Snacks und Toppings in Sekunden.
Haselnüsse in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Haselnüsse, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien haben 10 Haselnüsse?
10 Haselnüsse (etwa 14 g) haben 88 kcal, mit 2,1 g Eiweiß, 2,3 g Kohlenhydraten und 8,5 g Fett.
Wie viele Kalorien hat eine Tasse Haselnüsse?
Eine Tasse ganze Haselnüsse (135 g) hat 848 kcal, eine Tasse gehackte Haselnüsse (115 g) hat 722 kcal.
Sind Haselnüsse eher reich an Eiweiß oder an Fett?
Haselnüsse sind vor allem eine Fettquelle mit 60,8 g Fett pro 100 g. Außerdem liefern sie pro 100 g 15 g Eiweiß und 9,7 g Ballaststoffe.
Haben Haselnüsse mehr Kalorien als Walnüsse oder Mandelmus?
Haselnüsse haben 628 kcal pro 100 g – etwas weniger als Walnüsse mit 654 kcal und etwas mehr als Mandelmus mit 614 kcal.
Ähnliche Lebensmittel
Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Nuts, hazelnuts or filberts, FDC ID 170581); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
