Informasi gizi · Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kalori dalam Kacang makadamia
Kacang makadamia mengandung 718 kkal per 100 g, dan satu porsi 1 oz (sekitar 10-12 butir, 28,4 g) mengandung 204 kkal. Hampir semua kalorinya berasal dari lemak, dengan 75,8 g lemak per 100 g, dibandingkan 13,8 g karbohidrat dan 7,9 g protein.
Sumber kalori: Karbo 7% · Lemak 89% · Protein 4%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 718 kkal | 7,9 g | 13,8 g | 75,8 g |
| 1 oz (10-12 butir) | 28,4 g | 204 kkal | 2,2 g | 3,9 g | 21,5 g |
| 1 cup, utuh atau belahan | 134 g | 962 kkal | 10,6 g | 18,5 g | 101,5 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 718 kkal |
|---|---|
| Protein | 7,9 g |
| Karbohidrat | 13,8 g |
| termasuk gula | 4,6 g |
| Serat | 8,6 g |
| Lemak | 75,8 g |
| termasuk lemak jenuh | 12,1 g |
| Natrium | 5 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Kacang yang dipanggang dengan minyak menyerap sebagian minyak tersebut, sehingga makadamia panggang minyak sedikit lebih tinggi lemak dan kalorinya dibandingkan yang mentah.
- Lapisan seperti cokelat, glasir madu, atau lapisan gula menambah gula dan kalori di luar kalori kacangnya sendiri.
- Karena ukurannya kecil dan padat kalori, porsinya cepat bertambah, dan segenggam yang diambil begitu saja bisa dengan mudah melebihi porsi 1 oz.
- Makadamia asin atau panggang tanpa minyak kalorinya tetap mendekati yang mentah, karena pemanggangan kering terutama hanya mengurangi sedikit kadar air, bukan menambah lemak.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang kacang dengan timbangan dapur daripada menghitung butir atau mengira-ngira genggaman, karena beberapa butir tambahan saja sudah cukup mengubah totalnya.
- Catat bentuk yang benar-benar kamu makan: mentah, panggang tanpa minyak, panggang dengan minyak, atau berlapis, lalu tambahkan cokelat atau glasir secara terpisah jika tidak ada entri yang sesuai.
- Foto camilan atau hidanganmu di BerryFit untuk mencatatnya dengan cepat, lalu sesuaikan gramnya dengan hasil timbanganmu.
Catat Kacang makadamia dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Kacang makadamia di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam 10 butir kacang makadamia?
Satu porsi 1 oz berisi sekitar 10-12 butir kacang makadamia dan mengandung 204 kkal. Ukuran kacang bervariasi, jadi menimbangnya memberikan angka yang paling akurat.
Berapa kalori dalam satu cup kacang makadamia?
Satu cup kacang makadamia utuh atau belahan (134 g) mengandung 962 kkal, dengan 101,5 g lemak, 18,5 g karbohidrat, dan 10,6 g protein.
Apakah kacang makadamia lebih tinggi kalori dibandingkan kacang lain?
Ya, dengan 718 kkal per 100 g, kalorinya lebih tinggi daripada kacang pinus (673), kenari (654), hazelnut (628), dan kacang tanah panggang tanpa minyak (587). Kandungan lemaknya yang tinggi adalah alasan utamanya.
Apakah kacang makadamia rendah karbohidrat?
Kacang makadamia relatif rendah karbohidrat, dengan 13,8 g karbohidrat per 100 g, di antaranya 8,6 g serat dan 4,6 g gula. Sebagian besar kalorinya berasal dari lemak.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Nuts, macadamia nuts, raw, FDC ID 170178); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
