Харчова цінність · Бобові, горіхи та насіння
Калорійність: Горіхи макадамії
Горіхи макадамії містять 718 ккал на 100 г, а порція 1 унція (приблизно 10-12 горіхів, 28.4 г) — 204 ккал. Майже всі ці калорії дають жири: на 100 г припадає 75.8 г жирів, тоді як вуглеводів лише 13.8 г, а білків 7.9 г.
Джерела калорій: Вуглеводи 7% · Жири 89% · Білки 4%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 718 ккал | 7,9 г | 13,8 г | 75,8 г |
| 1 унція (10-12 горіхів) | 28,4 г | 204 ккал | 2,2 г | 3,9 г | 21,5 г |
| 1 склянка, цілі або половинки | 134 г | 962 ккал | 10,6 г | 18,5 г | 101,5 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 718 ккал |
|---|---|
| Білки | 7,9 г |
| Вуглеводи | 13,8 г |
| з них цукри | 4,6 г |
| Клітковина | 8,6 г |
| Жири | 75,8 г |
| з них насичені | 12,1 г |
| Натрій | 5 мг |
Що впливає на калорійність
- Горіхи, обсмажені в олії, вбирають частину олії, тож така макадамія трохи жирніша й калорійніша за сиру.
- Покриття, як-от шоколад, медова глазур чи цукрова оболонка, додають цукор і калорії понад сам горіх.
- Горіхи дрібні й поживні, тому порції швидко накопичуються: звичайна жменя легко перевищує порцію в 1 унцію.
- Солона чи підсмажена без олії макадамія за калорійністю майже не відрізняється від сирої, адже сухе обсмажування переважно лише трохи зменшує вологість, а не додає жиру.
Поради для точного обліку
- Зважуйте горіхи на кухонних вагах, а не рахуйте їх і не оцінюйте на око жменями: кілька зайвих горіхів помітно змінюють підсумок.
- Записуйте саме ту форму, яку з'їли: сиру, підсмажену без олії, обсмажену в олії чи в глазурі, а шоколад або глазур додавайте окремо, якщо відповідного запису немає.
- Сфотографуйте свій перекус чи страву в BerryFit, щоб швидко її записати, а потім підкоригуйте грами відповідно до зваженого.
Додайте Горіхи макадамії за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Горіхи макадамії у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій у 10 горіхах макадамії?
Порція 1 унція — це приблизно 10-12 горіхів макадамії, і вона містить 204 ккал. Розмір горіхів буває різним, тож найточніше значення дасть зважування.
Скільки калорій у склянці горіхів макадамії?
Одна склянка цілих горіхів макадамії або половинок (134 г) містить 962 ккал, 101.5 г жирів, 18.5 г вуглеводів і 10.6 г білків.
Чи калорійніша макадамія за інші горіхи?
Так, із 718 ккал на 100 г вона калорійніша за кедрові горіхи (673), волоські горіхи (654), фундук (628) і арахіс, підсмажений без олії (587). Головна причина — високий вміст жирів.
Чи мало вуглеводів у горіхах макадамії?
Вуглеводів у них відносно мало: 13.8 г на 100 г, з яких 8.6 г — клітковина і 4.6 г — цукор. Більшість калорій дають жири.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Nuts, macadamia nuts, raw, FDC ID 170178); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
