Informação nutricional · Cereais, pães e massas
Calorias de Cuscuz marroquino (cozido)
O cuscuz marroquino cozido tem 112 kcal por 100 g, e 1 xícara de cuscuz cozido (157 g) tem 176 kcal. Quase todas essas calorias vêm dos carboidratos: são 23,2 g de carboidratos por 100 g, uma quantidade modesta de 3,8 g de proteína e apenas 0,2 g de gordura.
As calorias vêm de: Carboidratos 85% · Gorduras 2% · Proteínas 13%
Porções comuns
| Porção | Peso | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 112 kcal | 3,8 g | 23,2 g | 0,2 g |
| 1 xícara, cozido | 157 g | 176 kcal | 6 g | 36,5 g | 0,3 g |
| 1 oz cru (rende cozido) | 86 g | 96 kcal | 3,3 g | 20 g | 0,1 g |
Informação nutricional completa (Por 100 g)
| Calorias | 112 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 3,8 g |
| Carboidratos | 23,2 g |
| dos quais açúcares | 0,1 g |
| Fibras | 1,4 g |
| Gorduras | 0,2 g |
| das quais saturadas | 0 g |
| Sódio | 5 mg |
O que altera as calorias
- O cuscuz cru absorve água durante o preparo, então a mesma quantidade pesa bem mais depois de cozida e tem muito menos calorias por grama.
- Manteiga, azeite ou caldo misturados na hora de soltar os grãos acrescentam calorias que o cuscuz cozido puro não inclui.
- Cuscuz misturado com frutas secas, castanhas, queijo ou molho, como nas saladas, também carrega as calorias desses extras.
- Uma xícara com o cuscuz colocado solto ou bem apertado pode conter quantidades bem diferentes, então medidas em xícara variam mais do que porções pesadas.
Dicas para registrar com precisão
- Pese o cuscuz depois de cozido e registre como cozido, ou pese cru e registre como cru, mas não misture os dois.
- Registre manteiga, azeite, caldo ou outros ingredientes como itens separados para que as calorias extras sejam contadas.
- No BerryFit, você pode tirar uma foto do seu prato de cuscuz e depois ajustar a porção de acordo com o que pesou.
Registre Cuscuz marroquino (cozido) em segundos
Tire uma foto da sua refeição ou busque Cuscuz marroquino (cozido) no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem 1 xícara de cuscuz marroquino cozido?
Uma xícara de cuscuz marroquino cozido (157 g) tem 176 kcal, com 36,5 g de carboidratos, 6 g de proteína e 0,3 g de gordura.
O cuscuz marroquino é rico em proteína?
O cuscuz fornece um pouco de proteína, 3,8 g por 100 g cozido, mas a maior parte das calorias vem dos carboidratos.
Como o cuscuz se compara à quinoa em calorias?
O cuscuz cozido tem 112 kcal por 100 g, enquanto a quinoa cozida tem 120 kcal por 100 g, então os dois são bem parecidos.
Quantas calorias rende 1 oz de cuscuz marroquino cru?
Uma onça (oz) de cuscuz cru rende cerca de 86 g depois de cozido e fornece 96 kcal, com 20 g de carboidratos e 3,3 g de proteína.
Alimentos semelhantes
Calorias dos alimentos mais comunsValores por 100 g do USDA FoodData Central (Couscous, cooked, FDC ID 169700); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.
O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.
