Харчова цінність · Крупи, хліб і макарони
Калорійність: Кускус (варений)
Варений кускус містить 112 ккал на 100 г, а 1 чашка вареного кускусу (157 г) — 176 ккал. Майже всі ці калорії дають вуглеводи: 23,2 г на 100 г, тоді як білка помірні 3,8 г, а жиру лише 0,2 г.
Джерела калорій: Вуглеводи 85% · Жири 2% · Білки 13%
Типові порції
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 112 ккал | 3,8 г | 23,2 г | 0,2 г |
| 1 чашка вареного | 157 г | 176 ккал | 6 г | 36,5 г | 0,3 г |
| 1 унція сухого (після варіння) | 86 г | 96 ккал | 3,3 г | 20 г | 0,1 г |
Повна харчова цінність (На 100 г)
| Калорії | 112 ккал |
|---|---|
| Білки | 3,8 г |
| Вуглеводи | 23,2 г |
| з них цукри | 0,1 г |
| Клітковина | 1,4 г |
| Жири | 0,2 г |
| з них насичені | 0 г |
| Натрій | 5 мг |
Що впливає на калорійність
- Під час приготування сухий кускус вбирає воду, тому та сама порція у вареному вигляді важить значно більше, ніж суха, і має набагато менше калорій на грам.
- Вершкове масло, олія чи бульйон, які додають під час розпушування, збільшують калорійність порівняно з простим вареним кускусом.
- Кускус із сухофруктами, горіхами, сиром чи заправкою, як у салатах, містить ще й калорії цих добавок.
- Насипана вільно чи утрамбована чашка може вмістити зовсім різну кількість, тому вимірювання чашками менш точне, ніж зважування.
Поради для точного обліку
- Зважуйте кускус після приготування і записуйте як варений або зважуйте сухим і записуйте як сухий, але не змішуйте ці способи.
- Записуйте масло, олію, бульйон і будь-які добавки окремими продуктами, щоб урахувати додаткові калорії.
- У BerryFit можна сфотографувати страву з кускусом, а потім скоригувати порцію відповідно до того, скільки ви зважили.
Додайте Кускус (варений) за лічені секунди
Сфотографуйте свою страву або знайдіть Кускус (варений) у BerryFit, щоб відстежувати калорії та БЖВ відповідно до власної денної норми.
Часті запитання
Скільки калорій в 1 чашці вареного кускусу?
Одна чашка вареного кускусу (157 г) містить 176 ккал, 36,5 г вуглеводів, 6 г білка і 0,3 г жиру.
Чи багато білка в кускусі?
Кускус містить трохи білка — 3,8 г на 100 г вареного продукту, але більшість його калорій припадає на вуглеводи.
Чим кускус відрізняється від кіноа за калорійністю?
Варений кускус містить 112 ккал на 100 г, а варена кіноа — 120 ккал на 100 г, тож вони досить близькі.
Скільки калорій дає 1 унція сухого кускусу?
Одна унція сухого кускусу після приготування дає близько 86 г і містить 96 ккал, 20 г вуглеводів і 3,3 г білка.
Схожі продукти
Калорійність поширених продуктівЗначення на 100 г за даними USDA FoodData Central (Couscous, cooked, FDC ID 169700); вага порцій — за даними USDA. Реальні продукти відрізняються залежно від сорту, стиглості та способу приготування.
Текст на цій сторінці написано за допомогою ШІ (Claude від Anthropic) і звірено з числовими даними під час окремої перевірки. Самі числа взято виключно з USDA.
