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食用仙人掌（熟）的热量
熟食用仙人掌（仙人掌片）每100克含15千卡，1杯（149克）含22千卡。其热量主要来自碳水化合物，每100克含3.3克，其中2克为膳食纤维；脂肪几乎为零，仅0.1克。
每 100 克15千卡
1.4克蛋白质
3.3克碳水
0.1克脂肪
2克膳食纤维
热量来源: 碳水 67% · 脂肪 5% · 蛋白质 28%
常见份量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 每 100 克 | 100 克 | 15 千卡 | 1.4 克 | 3.3 克 | 0.1 克 |
| 1杯 | 149 克 | 22 千卡 | 2 克 | 4.9 克 | 0.1 克 |
| 1片 | 29 克 | 4 千卡 | 0.4 克 | 1 克 | 0 克 |
完整营养信息 (每 100 克)
| 热量 | 15 千卡 |
|---|---|
| 蛋白质 | 1.4 克 |
| 碳水化合物 | 3.3 克 |
| 其中糖 | 1.1 克 |
| 膳食纤维 | 2 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 其中饱和脂肪 | 0 克 |
| 钠 | 20 毫克 |
影响热量的因素
- 烹饪用油的影响最大：用油或黄油煎炒、烤制的仙人掌会吸收所用油脂的热量。
- 生重和熟重不同，因为仙人掌在烹饪过程中会释放水分，所以称重时的状态应与记录时保持一致。
- 水煮仙人掌通常会沥干并冲洗，这只会去除汁液，不会增加热量；而与奶酪、鸡蛋或肉类一起烹制的菜肴，则需加上这些食材的热量。
- 瓶装或罐装仙人掌可能用盐水或醋腌制，请查看包装标签，不要默认其与新鲜煮熟的仙人掌热量相同。
准确记录的小贴士
- 熟仙人掌沥干后再称重，记录最准确；如果整片烹饪，也可以用1片（29克）作为大致参考。
- 搭配仙人掌的油、奶酪、莎莎酱或玉米饼请单独记录，因为它们的热量通常远高于仙人掌本身。
- 在BerryFit中，拍下你的仙人掌菜肴照片，然后调整份量并添加烹饪用油，让总热量更贴近你实际吃下的量。
几秒钟记录食用仙人掌（熟）
拍一张餐食照片，或在 BerryFit 中搜索食用仙人掌（熟），对照你的每日目标追踪热量和宏量营养素。
常见问题
一片熟仙人掌有多少热量？
一片熟仙人掌（29克）约含4千卡，蛋白质0.4克，碳水化合物1克。
仙人掌是低碳水食物吗？
熟仙人掌每100克含3.3克碳水化合物，其中2克为膳食纤维。1杯含4.9克碳水化合物。
熟仙人掌含多少蛋白质？
熟仙人掌每100克含1.4克蛋白质，每杯含2克。
仙人掌和其他蔬菜相比热量如何？
熟仙人掌每100克含15千卡，与黄瓜和韩式泡菜（15千卡）、芹菜和生菜（14千卡）以及大白菜和萝卜（16千卡）相当。
类似食物
常见食物热量每 100 克数值来自 USDA FoodData Central（Nopales, cooked, without salt，FDC ID 169388）；份量采用 USDA 的份量重量。实际食物会因品种、成熟度和烹饪方式而有所不同。
本页文字在 AI（Anthropic 的 Claude）协助下撰写，并经过单独审核与数据核对。数值本身全部来自 USDA。
