Wartości odżywcze · Warzywa
Kalorie: Nopales (gotowane)
Gotowane nopales (jadalne liście kaktusa opuncji) mają 15 kcal w 100 g, a porcja 1 szklanki (149 g) to 22 kcal. Większość kalorii pochodzi z węglowodanów – 3,3 g w 100 g, z czego 2 g to błonnik – a tłuszczu jest niemal zero, zaledwie 0,1 g.
Źródła kalorii: Węglowodany 67% · Tłuszcz 5% · Białko 28%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 15 kcal | 1,4 g | 3,3 g | 0,1 g |
| 1 szklanka | 149 g | 22 kcal | 2 g | 4,9 g | 0,1 g |
| 1 liść | 29 g | 4 kcal | 0,4 g | 1 g | 0 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 15 kcal |
|---|---|
| Białko | 1,4 g |
| Węglowodany | 3,3 g |
| w tym cukry | 1,1 g |
| Błonnik | 2 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Sód | 20 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Największą różnicę robi tłuszcz użyty do przygotowania – nopales smażone lub grillowane na oleju czy maśle przejmują kalorie tego tłuszczu.
- Waga surowych i gotowanych nopales się różni, bo podczas gotowania tracą wodę, dlatego waż je w tej samej postaci, w jakiej je zapisujesz.
- Gotowane nopales często się odcedza i płucze, co usuwa płyn, ale nie dodaje kalorii, natomiast dania z serem, jajkami lub mięsem zyskują kalorie tych składników.
- Nopales ze słoika lub puszki mogą być w zalewie solnej lub octowej, więc sprawdź etykietę, zamiast zakładać, że odpowiadają świeżo ugotowanym.
Jak dokładnie to zapisać
- Najdokładniej będzie zważyć gotowane nopales po odcedzeniu; jeśli gotujesz całe liście, możesz przyjąć orientacyjnie 1 liść (29 g).
- Olej, ser, salsę czy tortille podawane z nopales zapisuj jako osobne pozycje, bo zwykle dostarczają znacznie więcej kalorii niż sam kaktus.
- W BerryFit zrób zdjęcie dania z nopales, a potem dostosuj porcję i dodaj tłuszcz użyty do przygotowania, aby suma odzwierciedlała to, co faktycznie zjadłeś.
Zapisz Nopales (gotowane) w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Nopales (gotowane) w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma jeden gotowany liść nopala?
Jeden gotowany liść (29 g) ma około 4 kcal, 0,4 g białka i 1 g węglowodanów.
Czy nopales mają mało węglowodanów?
Gotowane nopales zawierają 3,3 g węglowodanów w 100 g, z czego 2 g to błonnik. Porcja 1 szklanki ma 4,9 g węglowodanów.
Ile białka mają gotowane nopales?
Gotowane nopales mają 1,4 g białka w 100 g, czyli 2 g w szklance.
Jak nopales wypadają kalorycznie na tle innych warzyw?
Przy 15 kcal w 100 g gotowane nopales są w tym samym przedziale co ogórek i kimchi (15), seler naciowy i sałata (14) oraz kapusta pekińska i rzodkiewka (16).
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Nopales, cooked, without salt, FDC ID 169388); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
