पोषण तथ्य · दालें, मेवे और बीज
बादाम बटर में कैलोरी
बादाम बटर में प्रति 100 ग्राम 614 कैलोरी होती हैं, और 1 बड़े चम्मच (16 ग्राम) में 98 कैलोरी होती हैं। इनमें से ज़्यादातर कैलोरी फैट से आती हैं: प्रति 100 ग्राम में 55.5 ग्राम फैट, साथ ही 21 ग्राम प्रोटीन और 18.8 ग्राम कार्ब्स।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 11% · फ़ैट 76% · प्रोटीन 13%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 614 किलो कैलोरी | 21 ग्राम | 18.8 ग्राम | 55.5 ग्राम |
| 1 बड़ा चम्मच | 16 ग्राम | 98 किलो कैलोरी | 3.4 ग्राम | 3 ग्राम | 8.9 ग्राम |
| 1 कप | 250 ग्राम | 1,535 किलो कैलोरी | 52.4 ग्राम | 47.1 ग्राम | 138.8 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 614 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 21 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18.8 ग्राम |
| जिसमें शुगर | 4.4 ग्राम |
| फ़ाइबर | 10.3 ग्राम |
| फ़ैट | 55.5 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 4.2 ग्राम |
| सोडियम | 7 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- भरे हुए चम्मच में समतल बड़े चम्मच से काफ़ी ज़्यादा बटर आ सकता है, इसलिए असल ज़िंदगी में मात्रा ही सबसे बड़ा फ़र्क डालती है।
- चीनी, शहद या चॉकलेट मिले फ्लेवर्ड या मीठे बादाम बटर की कैलोरी सादे बादाम बटर से अलग होगी।
- जिन ब्रांड्स में अलग से तेल मिलाया जाता है, उनकी कैलोरी और फैट सिर्फ़ बादाम से बने बटर से थोड़ी अलग हो सकती है।
- ऊपर अलग होकर जमा होने वाला तेल भी कैलोरी का हिस्सा है, इसलिए अगर आप स्टैंडर्ड सर्विंग लॉग कर रहे हैं तो उसे निकालने की बजाय वापस मिला लें।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- चम्मच से अंदाज़ा लगाने की बजाय बादाम बटर को किचन स्केल पर तौलें, क्योंकि ज़्यादा कैलोरी वाले खाने में कुछ ग्राम का फ़र्क भी जल्दी बढ़ जाता है।
- अपने जार का लेबल देखें और लॉग करते समय उससे मेल खाती एंट्री चुनें, जैसे सादा बिना नमक वाला, मीठा या तेल मिला हुआ।
- BerryFit में इसके साथ खाई जाने वाली ब्रेड, फल या स्मूदी को अलग-अलग आइटम के रूप में लॉग करें, ताकि खाने का हर हिस्सा गिना जाए।
बादाम बटर को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में बादाम बटर खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एक बड़े चम्मच बादाम बटर में कितनी कैलोरी होती हैं?
एक बड़े चम्मच (16 ग्राम) बादाम बटर में 98 कैलोरी होती हैं, साथ में 3.4 ग्राम प्रोटीन, 3 ग्राम कार्ब्स और 8.9 ग्राम फैट।
क्या बादाम बटर में पीनट बटर से ज़्यादा कैलोरी होती हैं?
थोड़ी-सी ज़्यादा। बादाम बटर में प्रति 100 ग्राम 614 कैलोरी होती हैं, जबकि पीनट बटर में प्रति 100 ग्राम 598 कैलोरी।
बादाम बटर में कितना प्रोटीन होता है?
बादाम बटर में प्रति 100 ग्राम 21 ग्राम प्रोटीन होता है, यानी 1 बड़े चम्मच में 3.4 ग्राम। फिर भी इसकी ज़्यादातर कैलोरी फैट से ही आती हैं।
क्या बादाम बटर में साबुत बादाम से ज़्यादा कैलोरी होती हैं?
प्रति 100 ग्राम, बादाम बटर में 614 कैलोरी और बादाम में 579 कैलोरी होती हैं। पीसने से अपने आप कैलोरी नहीं बढ़ती, इसलिए यह फ़र्क खास प्रोडक्ट्स और उनकी प्रोसेसिंग के तरीके से आ सकता है।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Nuts, almond butter, plain, without salt added, FDC ID 168588) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
