Näringsvärde · Fisk och skaldjur
Kalorier i Fiskrom
Rå fiskrom innehåller 143 kcal per 100 g, och en portion på 1 msk (14 g) ger ungefär 20 kcal. Det mesta av energin kommer från protein, 22,3 g per 100 g, följt av fett på 6,4 g och mycket lite kolhydrater.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 4% · Fett 38% · Protein 58%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 143 kcal | 22,3 g | 1,5 g | 6,4 g |
| 1 msk | 14 g | 20 kcal | 3,1 g | 0,2 g | 0,9 g |
| 1 oz | 28,4 g | 41 kcal | 6,3 g | 0,4 g | 1,8 g |
| 3 oz | 85 g | 122 kcal | 19 g | 1,3 g | 5,5 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 143 kcal |
|---|---|
| Protein | 22,3 g |
| Kolhydrater | 1,5 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Fett | 6,4 g |
| varav mättat fett | 1,5 g |
| Natrium | 91 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Saltad eller rimmad rom, till exempel kaviarliknande produkter, kan skilja sig från rå rom eftersom beredningen drar ut vatten och ändrar förhållandet mellan vikt och kalorier.
- Om romen steks eller tillagas i smör tillkommer kalorierna från fettet den suger upp.
- Rom äts ofta med kaloririka tillbehör som blinier, knäckebröd, gräddfil eller färskost, som kan ge fler kalorier än själva romen.
- Olika fiskarter ger rom i olika storlek och konsistens, så näringsinnehållet i en viss produkt kan avvika något från värden för blandade arter.
Tips för att logga exakt
- Väg romen på en köksvåg när du kan, eftersom en rågad matsked kan rymma märkbart mer än standardmåttet 14 g.
- Logga tillbehör och underlag som gräddfil, smör, rostat bröd eller sushiris som separata poster så att de inte glöms bort.
- I BerryFit kan du fota din tallrik och sedan justera romportionen så att den stämmer med vad du faktiskt åt.
Logga Fiskrom på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Fiskrom i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns i 1 matsked fiskrom?
En matsked (14 g) rå fiskrom innehåller ungefär 20 kcal, med 3,1 g protein och 0,9 g fett.
Hur mycket protein innehåller fiskrom?
Fiskrom innehåller 22,3 g protein per 100 g. En portion på 3 oz (85 g) ger ungefär 19 g protein.
Innehåller fiskrom mycket kolhydrater?
Nej, fiskrom innehåller mycket lite kolhydrater, 1,5 g per 100 g, och inga fibrer eller sockerarter.
Hur står sig fiskrom mot fiskfilé i kalorier?
Med 143 kcal per 100 g ligger rå fiskrom på ungefär samma nivå som tillagad mal med 144 kcal och tillagad tilapia med 128 kcal per 100 g.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Fish, roe, mixed species, raw, FDC ID 175132); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
