Näringsvärde · Såser och smaksättare
Kalorier i Chilisås
Chilisås innehåller 11 kcal per 100 g, och en portion på 1 tsk (4,7 g) ger cirka 1 kcal. De flesta av de få kalorierna kommer från kolhydrater: 1,8 g kolhydrater per 100 g, jämfört med 0,5 g protein och 0,4 g fett.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 56% · Fett 28% · Protein 16%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 11 kcal | 0,5 g | 1,8 g | 0,4 g |
| 1 tsk | 4,7 g | 1 kcal | 0 g | 0,1 g | 0 g |
| 1/4 tsk | 1,2 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 11 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,5 g |
| Kolhydrater | 1,8 g |
| varav sockerarter | 1,3 g |
| Fiber | 0,3 g |
| Fett | 0,4 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
| Natrium | 2 643 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Klassiska chilisåser på vinäger och chili är mycket kalorisnåla, men varianter med tillsatt socker, honung eller frukt kan ge märkbart mer.
- Krämiga eller oljebaserade chilisåser och chili crisp får kalorier från oljan eller majonnäsen de innehåller, så de ligger betydligt högre än en tunn chilisås.
- Portionsvanorna spelar större roll än själva såsen: några stänk tillför nästan ingenting, medan en generös skvätt över kycklingvingar eller bowls kan bli många teskedar.
- Chilisås blandas ofta med smör eller annat fett, som i buffalosås, och det tillsatta fettet står då för de flesta kalorierna.
Tips för att logga exakt
- Använder du mer än några stänk, mät upp såsen med en tesked eller väg flaskan före och efter för att få en realistisk mängd.
- Logga den sås du faktiskt åt: välj sweet chili, buffalosås eller krämig sriracha i stället för vanlig chilisås om det var det du åt.
- Lägg till chilisåsen som en egen post bredvid måltiden i BerryFit, så loggas maten den hamnar på separat och korrekt.
Logga Chilisås på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Chilisås i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har en tesked chilisås?
En portion på 1 tsk chilisås (4,7 g) innehåller cirka 1 kcal, med 0,1 g kolhydrater och i princip inget protein eller fett.
Är chilisås kalorifri?
Inte helt, men nästan. Den innehåller 11 kcal per 100 g, och en portion på 1/4 tsk avrundas nedåt till 0 kcal, vilket är anledningen till att många förpackningar anger noll.
Innehåller chilisås mycket kolhydrater eller socker?
Nej. Chilisås innehåller 1,8 g kolhydrater och 1,3 g socker per 100 g, så en normal portion tillför väldigt lite. Sweet chili-såser är undantaget och innehåller mer socker.
Hur står sig chilisås mot andra smaksättare som inlagd gurka eller vinäger?
Den ligger på samma låga nivå: chilisås har 11 kcal per 100 g, inlagd gurka 12, vinäger 18 och sambal oelek 21.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Sauce, ready-to-serve, pepper or hot, FDC ID 174527); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
