Voedingswaarde · Vis en zeevruchten
Calorieën in Viskuit
Rauwe viskuit bevat 143 kcal per 100 g, en een portie van 1 eetlepel (14 g) bevat ongeveer 20 kcal. De meeste calorieën komen uit eiwit, met 22,3 g per 100 g, gevolgd door vet met 6,4 g en heel weinig koolhydraten.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 4% · Vet 38% · Eiwit 58%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 143 kcal | 22,3 g | 1,5 g | 6,4 g |
| 1 el | 14 g | 20 kcal | 3,1 g | 0,2 g | 0,9 g |
| 1 oz | 28,4 g | 41 kcal | 6,3 g | 0,4 g | 1,8 g |
| 3 oz | 85 g | 122 kcal | 19 g | 1,3 g | 5,5 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 143 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 22,3 g |
| Koolhydraten | 1,5 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Vet | 6,4 g |
| waarvan verzadigd | 1,5 g |
| Natrium | 91 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Gezouten of geconserveerde kuit, zoals kaviaarachtige producten, kan afwijken van rauwe kuit, omdat er bij de bewerking vocht verdwijnt en de verhouding tussen gewicht en calorieën verandert.
- Als je kuit bakt of in boter klaarmaakt, komen de calorieën van het opgenomen vet erbij.
- Kuit wordt vaak gegeten met calorierijke bijgerechten zoals blini's, crackers, zure room of roomkaas, die meer calorieën kunnen toevoegen dan de kuit zelf.
- Verschillende vissoorten leveren kuit van verschillende grootte en structuur, dus de voedingswaarde van een specifiek product kan wat afwijken van gemiddelde waarden van meerdere soorten.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg kuit waar mogelijk af op een keukenweegschaal, want een volle eetlepel kan duidelijk meer bevatten dan de standaard 14 g.
- Log toppings en bases zoals zure room, boter, toast of sushirijst als aparte items, zodat je ze niet vergeet.
- In BerryFit kun je een foto van je bord maken en daarna de portie kuit aanpassen aan wat je echt hebt gegeten.
Houd Viskuit binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Viskuit op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in 1 eetlepel viskuit?
Eén eetlepel (14 g) rauwe viskuit bevat ongeveer 20 kcal, met 3,1 g eiwit en 0,9 g vet.
Hoeveel eiwit zit er in viskuit?
Viskuit bevat 22,3 g eiwit per 100 g. Een portie van 3 oz (85 g) levert ongeveer 19 g eiwit.
Bevat viskuit veel koolhydraten?
Nee, viskuit bevat heel weinig koolhydraten: 1,5 g per 100 g, zonder vezels of suikers.
Hoe verhoudt viskuit zich qua calorieën tot visfilet?
Met 143 kcal per 100 g zit rauwe viskuit in dezelfde orde als gekookte meerval met 144 en gekookte tilapia met 128 kcal per 100 g.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Fish, roe, mixed species, raw, FDC ID 175132); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
