Valori nutrizionali · Legumi, frutta secca e semi
Calorie di Pasta di fagioli rossi
La pasta di fagioli rossi ha 237 kcal per 100 g, e una porzione da 1 tazza (296 g) ne apporta 702. Quasi tutte queste calorie provengono dai carboidrati, 55 g per 100 g, in gran parte dallo zucchero aggiunto ai fagioli addolciti. Contiene poche proteine (3,8 g per 100 g) e praticamente niente grassi.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 94% · Grassi 0% · Proteine 6%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 237 kcal | 3,8 g | 55 g | 0 g |
| 1 tazza | 296 g | 702 kcal | 11,2 g | 162,8 g | 0,1 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 237 kcal |
|---|---|
| Proteine | 3,8 g |
| Carboidrati | 55 g |
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Sodio | 218 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Le marche e le ricette fatte in casa variano nella quantità di zucchero aggiunto, quindi le paste più dolci tendono ad avere più calorie.
- Alcune ricette cuociono la pasta con olio, burro o strutto per una consistenza più liscia, aggiungendo le calorie di quel grasso.
- La pasta liscia e quella con pezzi possono differire leggermente nel contenuto d'acqua, e una pasta più asciutta e concentrata racchiude più calorie in ogni cucchiaio.
- La pasta di fagioli rossi si mangia di solito dentro panini al vapore, mochi, pasticcini o dolci, quindi le calorie del dolce intero dipendono dall'impasto, dal riso o dagli altri ingredienti che la avvolgono.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa la pasta con una bilancia da cucina invece di stimarla a cucchiaiate: è densa e anche piccole quantità si sommano in fretta.
- Se la mangi dentro un panino, un mochi o un pasticcino, registra separatamente ripieno e impasto, oppure scegli una voce per il prodotto intero se ne conosci il peso.
- In BerryFit puoi scattare una foto al tuo dolce o panino per ottenere una stima iniziale, poi regolare la porzione di pasta di fagioli rossi in base a quanto hai mangiato davvero.
Registra Pasta di fagioli rossi in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Pasta di fagioli rossi in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha 1 tazza di pasta di fagioli rossi?
Una porzione da 1 tazza (296 g) di pasta di fagioli rossi dolce ha 702 kcal. Contiene 162,8 g di carboidrati, 11,2 g di proteine e 0,1 g di grassi.
La pasta di fagioli rossi contiene molto zucchero?
Nella versione dolce lo zucchero viene aggiunto durante la cottura e costituisce gran parte dei suoi 55 g di carboidrati per 100 g. I fagioli azuki cotti senza zucchero hanno meno calorie perché ne sono privi.
La pasta di fagioli rossi contiene grassi?
La semplice pasta di fagioli rossi dolce non contiene praticamente grassi: 0 g per 100 g. Alcune ricette aggiungono olio o strutto, e quelle versioni contengono grassi e più calorie.
Come si confronta la pasta di fagioli rossi con altri alimenti a base di legumi e soia?
Con 237 kcal per 100 g, la pasta di fagioli rossi ne ha più del tempeh (192) o del natto (211) ed è vicina alle castagne arrosto (245). A differenza di tempeh e natto, le sue calorie provengono soprattutto dai carboidrati e non da proteine o grassi.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Beans, adzuki, mature seeds, canned, sweetened, FDC ID 173729); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.