Nährwerte · Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen
Kalorien in Rote Bohnenpaste
Rote Bohnenpaste hat 237 kcal pro 100 g, eine Portion von 1 Tasse (296 g) liefert 702 kcal. Fast alle Kalorien stammen aus Kohlenhydraten – 55 g pro 100 g –, ein großer Teil davon aus dem Zucker, mit dem die Bohnen gesüßt werden. Sie enthält etwas Eiweiß (3,8 g pro 100 g) und praktisch kein Fett.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 94% · Fett 0% · Eiweiß 6%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 237 kcal | 3,8 g | 55 g | 0 g |
| 1 Tasse | 296 g | 702 kcal | 11,2 g | 162,8 g | 0,1 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 237 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Natrium | 218 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Marken und selbstgemachte Rezepte unterscheiden sich darin, wie viel Zucker sie zugeben – süßere Pasten haben daher meist mehr Kalorien.
- Manche Rezepte kochen die Paste mit Öl, Butter oder Schmalz, damit sie geschmeidiger wird – das Fett bringt zusätzliche Kalorien mit.
- Glatte und stückige Paste können sich leicht im Wassergehalt unterscheiden; eine trockenere, konzentriertere Paste bringt mehr Kalorien pro Löffel mit.
- Rote Bohnenpaste wird meist in Brötchen, Mochi, Gebäck oder Desserts gegessen, daher hängen die Kalorien des ganzen Snacks vom Teig, Reis oder den übrigen Zutaten ab.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege die Paste mit einer Küchenwaage, statt in Löffeln zu schätzen – sie ist dicht, und kleine Mengen summieren sich schnell.
- Wenn du sie in einem Brötchen, Mochi oder Gebäck isst, trage Füllung und Teig getrennt ein oder wähle einen Eintrag für das ganze Stück, wenn dessen Gewicht bekannt ist.
- In BerryFit kannst du ein Foto deines Desserts oder Brötchens machen, um eine erste Schätzung zu bekommen, und dann die Menge der roten Bohnenpaste an das anpassen, was du tatsächlich gegessen hast.
Rote Bohnenpaste in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Rote Bohnenpaste, um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat 1 Tasse rote Bohnenpaste?
Eine Portion von 1 Tasse (296 g) gesüßter roter Bohnenpaste hat 702 kcal. Sie enthält 162,8 g Kohlenhydrate, 11,2 g Eiweiß und 0,1 g Fett.
Enthält rote Bohnenpaste viel Zucker?
Der gesüßten Paste wird beim Kochen Zucker zugesetzt, der einen großen Teil ihrer 55 g Kohlenhydrate pro 100 g ausmacht. Ungesüßte gekochte Adzukibohnen haben weniger Kalorien, weil dieser zugesetzte Zucker fehlt.
Enthält rote Bohnenpaste Fett?
Einfache gesüßte rote Bohnenpaste enthält mit 0 g pro 100 g praktisch kein Fett. Manche Rezepte fügen Öl oder Schmalz hinzu – diese Varianten enthalten Fett und mehr Kalorien.
Wie schneidet rote Bohnenpaste im Vergleich zu anderen Bohnen- und Sojaprodukten ab?
Mit 237 kcal pro 100 g liegt rote Bohnenpaste über Tempeh (192) oder Natto (211) und nah an gerösteten Maronen (245). Anders als bei Tempeh und Natto stammen ihre Kalorien vor allem aus Kohlenhydraten statt aus Eiweiß oder Fett.
Ähnliche Lebensmittel
Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Beans, adzuki, mature seeds, canned, sweetened, FDC ID 173729); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.