Wartości odżywcze · Ryby i owoce morza
Kalorie: Tilapia (gotowana)
Gotowana tilapia ma 128 kcal w 100 g, a jeden filet (87 g) to 111 kcal. Większość tych kalorii pochodzi z białka: 100 g zawiera 26,2 g białka, tylko 2,7 g tłuszczu i zero węglowodanów.
Źródła kalorii: Węglowodany 0% · Tłuszcz 19% · Białko 81%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 128 kcal | 26,2 g | 0 g | 2,7 g |
| 1 filet | 87 g | 111 kcal | 22,8 g | 0 g | 2,3 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 128 kcal |
|---|---|
| Białko | 26,2 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 2,7 g |
| w tym nasycone | 0,9 g |
| Sód | 56 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Gotowana tilapia waży mniej niż surowa, bo traci wodę, dlatego ten sam filet ma po obróbce więcej kalorii na gram niż przed nią.
- Smażenie na patelni lub podsmażanie dodaje kalorie z użytego oleju lub masła, a część tego tłuszczu zostaje na rybie.
- Panierka lub ciasto dodają węglowodanów i wchłaniają dodatkowy olej, przez co kaloryczność może być znacznie wyższa niż w przypadku tilapii pieczonej lub grillowanej bez dodatków.
- Wielkość filetów bardzo się różni w zależności od opakowania i restauracji, więc pojedynczy filet może być wyraźnie większy lub mniejszy niż 87 g.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż tilapię po przygotowaniu i zapisuj ją jako gotowaną albo waż ją na surowo i wybieraj wpis dla surowej ryby, ale nie mieszaj tych dwóch sposobów.
- Zapisuj olej, masło, sosy i panierkę jako osobne pozycje, bo sama tilapia zawiera bardzo mało tłuszczu.
- W BerryFit zrób zdjęcie talerza, aby zapisać filet i dodatki, a potem dostosuj porcję, jeśli Twój filet wygląda na większy lub mniejszy niż zwykle.
Zapisz Tilapia (gotowana) w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Tilapia (gotowana) w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma jeden filet z tilapii?
Jeden gotowany filet z tilapii (87 g) ma 111 kcal, 22,8 g białka, 2,3 g tłuszczu i zero węglowodanów. Większe filety mają proporcjonalnie więcej.
Ile białka ma tilapia?
Gotowana tilapia zawiera 26,2 g białka w 100 g, a jeden filet o wadze 87 g – 22,8 g. To białko dostarcza większości jej kalorii.
Czy tilapia zawiera węglowodany?
Gotowana tilapia bez dodatków ma 0 g węglowodanów, błonnika i cukrów. Węglowodany pojawiają się dopiero wtedy, gdy dodasz panierkę, ciasto lub sosy.
Czy tilapia jest mniej kaloryczna niż inne ryby?
Gotowana tilapia ma 128 kcal w 100 g, tyle samo co gotowany lucjan czerwony i nieco mniej niż gotowany sum (144 kcal). Gotowany labraks jest odrobinę mniej kaloryczny – 124 kcal w 100 g.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Fish, tilapia, cooked, dry heat, FDC ID 175177); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
