Wartości odżywcze · Napoje
Kalorie: Sherry
Wytrawne sherry ma 152 kcal w 100 g, a kieliszek 3,5 fl oz (103 g) to 157 kcal. Przy 0 g tłuszczu, zaledwie 0,2 g białka i 11,7 g węglowodanów w 100 g większość kalorii w sherry pochodzi z alkoholu, a nie z węglowodanów, białka czy tłuszczu.
Źródła kalorii: Węglowodany 98% · Tłuszcz 0% · Białko 2%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 152 kcal | 0,2 g | 11,7 g | 0 g |
| 1 kieliszek (3,5 fl oz) | 103 g | 157 kcal | 0,2 g | 12 g | 0 g |
| 1 fl oz | 29,5 g | 45 kcal | 0,1 g | 3,4 g | 0 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 152 kcal |
|---|---|
| Białko | 0,2 g |
| Węglowodany | 11,7 g |
| w tym cukry | 1,1 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Sód | 9 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Słodkie odmiany sherry zawierają więcej cukru niż wytrawne, dlatego zwykle mają więcej kalorii w kieliszku.
- Moc konkretnej butelki wpływa na kaloryczność, bo to alkohol dostarcza większości energii w sherry.
- Wielkość porcji ma ogromne znaczenie: domowe, hojne nalewanie może dać znacznie więcej niż standardowy kieliszek 3,5 fl oz.
- Sherry dodane do potraw traci część alkoholu podczas gotowania, więc danie może mieć mniej kalorii z sherry, niż wynikałoby z wlanej ilości.
Jak dokładnie to zapisać
- Odmierz porcję miarką barmańską lub miarką kuchenną albo ją zważ, zamiast szacować na oko po kieliszku.
- Zapisuj wytrawne sherry tylko wtedy, gdy właśnie takie piłeś, a przy słodszych odmianach wybierz pozycję dla sherry słodkiego lub typu cream.
- W BerryFit zapisz porcję 1 fl oz i dostosuj liczbę porcji do małych porcji degustacyjnych.
Zapisz Sherry w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Sherry w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma kieliszek sherry?
Kieliszek 3,5 fl oz (103 g) wytrawnego sherry ma 157 kcal. Porcja 1 fl oz to 45 kcal.
Czy sherry ma więcej kalorii niż zwykłe wino?
Tak. Wytrawne sherry ma 152 kcal w 100 g, podczas gdy czerwone wino ma 85 kcal, a białe 82 kcal. Wynika to z tego, że sherry jest winem wzmacnianym o wyższej zawartości alkoholu.
Ile węglowodanów ma sherry?
Wytrawne sherry zawiera 11,7 g węglowodanów w 100 g, co daje 12 g w kieliszku 3,5 fl oz i 3,4 g w 1 fl oz.
Czy sherry ma podobną kaloryczność do marsali?
Są do siebie zbliżone. Wino marsala ma 160 kcal w 100 g, a wytrawne sherry 152 kcal.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, wine, dessert, dry, FDC ID 175112); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.