পুষ্টিগুণ · পানীয়
শেরি-এর ক্যালরি
ড্রাই শেরিতে প্রতি 100 গ্রামে 152 কিলোক্যালরি থাকে, আর একটি 3.5 fl oz গ্লাসে (103 গ্রাম) থাকে 157 কিলোক্যালরি। প্রতি 100 গ্রামে 0 গ্রাম ফ্যাট, মাত্র 0.2 গ্রাম প্রোটিন এবং 11.7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকায় শেরির বেশিরভাগ ক্যালরি আসে অ্যালকোহল থেকে, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন বা ফ্যাট থেকে নয়।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 98% · ফ্যাট 0% · প্রোটিন 2%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 152 কিলোক্যালরি | 0.2 গ্রাম | 11.7 গ্রাম | 0 গ্রাম |
| 1 গ্লাস (3.5 fl oz) | 103 গ্রাম | 157 কিলোক্যালরি | 0.2 গ্রাম | 12 গ্রাম | 0 গ্রাম |
| 1 fl oz | 29.5 গ্রাম | 45 কিলোক্যালরি | 0.1 গ্রাম | 3.4 গ্রাম | 0 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 152 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 0.2 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 11.7 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 1.1 গ্রাম |
| ফাইবার | 0 গ্রাম |
| ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 0 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 9 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- মিষ্টি ধরনের শেরিতে ড্রাই শেরির চেয়ে বেশি চিনি থাকে, তাই সাধারণত প্রতি গ্লাসে এগুলোর ক্যালরিও বেশি।
- নির্দিষ্ট বোতলের অ্যালকোহলের মাত্রা এর ক্যালরিকে প্রভাবিত করে, কারণ শেরির বেশিরভাগ শক্তি আসে অ্যালকোহল থেকে।
- কতটা ঢালছেন তা খুব গুরুত্বপূর্ণ: বাড়িতে উদারভাবে ঢালা পরিমাণ একটি সাধারণ 3.5 fl oz গ্লাসের চেয়ে অনেক বেশি হতে পারে।
- রান্নায় ব্যবহৃত শেরি ফোটানোর সময় কিছু অ্যালকোহল হারায়, তাই খাবারে শেরি থেকে আসা ক্যালরি আপনার ঢালা পরিমাণের চেয়ে কম হতে পারে।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- গ্লাস দেখে আন্দাজ না করে জিগার বা মাপার কাপ দিয়ে মাপুন, অথবা ওজন করে নিন।
- শুধু ড্রাই শেরি পান করলেই ড্রাই শেরি লগ করুন; মিষ্টি ধরনের জন্য সুইট বা ক্রিম শেরির এন্ট্রি বেছে নিন।
- BerryFit-এ 1 fl oz সার্ভিংটি লগ করুন এবং অল্প পরিমাণে চেখে দেখার জন্য সার্ভিংয়ের সংখ্যা মিলিয়ে নিন।
কয়েক সেকেন্ডেই শেরি লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ শেরি খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
এক গ্লাস শেরিতে কত ক্যালরি থাকে?
একটি 3.5 fl oz গ্লাস (103 গ্রাম) ড্রাই শেরিতে 157 কিলোক্যালরি থাকে। 1 fl oz-এ থাকে 45 কিলোক্যালরি।
সাধারণ ওয়াইনের চেয়ে শেরিতে কি বেশি ক্যালরি থাকে?
হ্যাঁ। ড্রাই শেরিতে প্রতি 100 গ্রামে 152 কিলোক্যালরি থাকে, যেখানে রেড ওয়াইনে 85 এবং হোয়াইট ওয়াইনে 82, কারণ শেরি ফোর্টিফায়েড এবং এতে অ্যালকোহলের মাত্রা বেশি।
শেরিতে কত কার্বোহাইড্রেট থাকে?
ড্রাই শেরিতে প্রতি 100 গ্রামে 11.7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, অর্থাৎ একটি 3.5 fl oz গ্লাসে 12 গ্রাম এবং 1 fl oz-এ 3.4 গ্রাম।
শেরি আর মার্সালার ক্যালরি কি প্রায় একই?
কাছাকাছি। মার্সালা ওয়াইনে প্রতি 100 গ্রামে 160 কিলোক্যালরি থাকে, আর ড্রাই শেরিতে 152।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Alcoholic beverage, wine, dessert, dry, FDC ID 175112); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।