Wartości odżywcze · Produkty zbożowe, pieczywo i makaron
Kalorie: Płatki kukurydziane do cuscuz (flocão)
Płatki kukurydziane do cuscuz (flocão) mają 370 kcal w 100 g i 581 kcal w 1 szklance (157 g), w wersji suchej. Większość tych kalorii pochodzi z węglowodanów: w 100 g jest 79,5 g węglowodanów, 7,1 g białka i 1,8 g tłuszczu.
Źródła kalorii: Węglowodany 88% · Tłuszcz 4% · Białko 8%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 370 kcal | 7,1 g | 79,5 g | 1,8 g |
| 1 szklanka | 157 g | 581 kcal | 11,2 g | 124,7 g | 2,7 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 370 kcal |
|---|---|
| Białko | 7,1 g |
| Węglowodany | 79,5 g |
| w tym cukry | 1,6 g |
| Błonnik | 3,9 g |
| Tłuszcz | 1,8 g |
| w tym nasycone | 0,2 g |
| Sód | 7 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Podane wartości dotyczą suchych płatków, więc cuscuz gotowany na parze waży więcej na porcję, bo wchłania wodę, a kalorii jest tyle samo, ile w użytych suchych płatkach.
- Masło, margaryna lub olej wmieszane w cuscuz albo rozsmarowane na nim dodają kalorie tego tłuszczu do kalorii samej kukurydzy.
- Dodatki i farsze, takie jak ser, jajka, kiełbasa czy mleko kokosowe, mogą znacznie zwiększyć kaloryczność całego dania.
- Odmierzanie szklanką bywa bardzo niedokładne, bo zależy od tego, jak luźno lub ciasno ułożone są płatki, a to zmienia ilość, którą faktycznie zjadasz.
Jak dokładnie to zapisać
- Zważ suche płatki przed namoczeniem i gotowaniem na parze i zapisz tę suchą wagę, by uzyskać najdokładniejszy wynik.
- Jeśli możesz zważyć tylko gotowy cuscuz, zapisz go jako danie gotowe lub przepis, a nie jako suchą mąkę kukurydzianą, bo wartości dla suchego produktu zawyżą kalorie przy tej samej wadze.
- Masło, ser, jajka i inne dodatki zapisuj osobno albo zapisz swój ulubiony cuscuz jako przepis w BerryFit, żeby następnym razem dodać go szybciej.
Zapisz Płatki kukurydziane do cuscuz (flocão) w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Płatki kukurydziane do cuscuz (flocão) w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma 100 g flocão?
Suche płatki kukurydziane mają 370 kcal w 100 g, a do tego 79,5 g węglowodanów, 7,1 g białka i 1,8 g tłuszczu.
Ile kalorii ma szklanka flocão?
Jedna szklanka suchych płatków kukurydzianych (157 g) ma 581 kcal, 124,7 g węglowodanów, 11,2 g białka i 2,7 g tłuszczu.
Czy cuscuz ma mniej kalorii niż suche flocão?
W przeliczeniu na gram cuscuz gotowany na parze ma mniej kalorii, bo wchłonięta woda zwiększa wagę, nie dodając kalorii. Łączna kaloryczność całej porcji nadal odpowiada suchym płatkom plus wszystkim dodatkom, np. maśle.
Czy flocão jest bardziej kaloryczne niż inne mąki?
Jest podobne: sucha kasza kukurydziana na polentę też ma 370 kcal w 100 g, mąka ryżowa 366, kasza manna 360, płatki owsiane 379, a mąka jaglana 382.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Cornmeal, degermed, enriched, yellow, FDC ID 168867); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
