Voedingswaarde · Graanproducten, brood en pasta
Calorieën in Maïsvlokkenmeel (flocão)
Maïsvlokkenmeel (flocão) bevat 370 kcal per 100 g en 581 kcal per cup (157 g), droog gewogen. De meeste calorieën komen uit koolhydraten: 79,5 g koolhydraten per 100 g, tegenover 7,1 g eiwit en 1,8 g vet.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 88% · Vet 4% · Eiwit 8%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 370 kcal | 7,1 g | 79,5 g | 1,8 g |
| 1 cup | 157 g | 581 kcal | 11,2 g | 124,7 g | 2,7 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 370 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 7,1 g |
| Koolhydraten | 79,5 g |
| waarvan suikers | 1,6 g |
| Vezels | 3,9 g |
| Vet | 1,8 g |
| waarvan verzadigd | 0,2 g |
| Natrium | 7 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Deze waarden gelden voor droge vlokken. Gestoomde cuscuz weegt per portie meer omdat hij water opneemt, maar het aantal calorieën blijft gelijk aan dat van de droge vlokken die je hebt gebruikt.
- Boter, margarine of olie die je door de cuscuz roert of erop smeert, voegt de calorieën van dat vet toe bovenop die van het maïsmeel zelf.
- Toppings en vullingen zoals kaas, eieren, worst of kokosmelk kunnen het totale aantal calorieën van het gerecht flink verhogen.
- Afmeten met een cup is erg onnauwkeurig, omdat het ervan afhangt hoe los of stevig de vlokken zijn aangedrukt. Dat verandert hoeveel je echt eet.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg de droge vlokken voordat je ze laat weken en stoomt, en log dat droge gewicht voor de nauwkeurigste telling.
- Kun je alleen de bereide cuscuz wegen? Log hem dan als bereid gerecht of recept en niet als droog maïsmeel, want droge waarden geven bij hetzelfde gewicht te veel calorieën aan.
- Log boter, kaas, eieren en andere toppings als aparte items, of sla je vaste cuscuz op als recept in BerryFit, zodat je hem de volgende keer snel kunt loggen.
Houd Maïsvlokkenmeel (flocão) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Maïsvlokkenmeel (flocão) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g flocão?
Droog maïsvlokkenmeel bevat 370 kcal per 100 g, met 79,5 g koolhydraten, 7,1 g eiwit en 1,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in een cup flocão?
Een cup droog maïsvlokkenmeel (157 g) bevat 581 kcal, met 124,7 g koolhydraten, 11,2 g eiwit en 2,7 g vet.
Heeft cuscuz minder calorieën dan droge flocão?
Per gram heeft gestoomde cuscuz minder calorieën, omdat het opgenomen water gewicht toevoegt zonder calorieën. Het totaal van de hele portie blijft gelijk aan dat van de droge vlokken plus alles wat je toevoegt, zoals boter.
Bevat flocão meer calorieën dan andere meelsoorten?
Het is vergelijkbaar: droog polentameel bevat ook 370 kcal per 100 g, rijstmeel 366, griesmeel 360, havermout 379 en gierstmeel 382.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Cornmeal, degermed, enriched, yellow, FDC ID 168867); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
