Voedingswaarde · Groenten
Calorieën in Radijskiemen
Radijskiemen bevatten 43 kcal per 100 g, en een portie van 1 kopje (38 g) levert ongeveer 16 kcal. De calorieën komen uit een vrij gelijke mix van eiwit, koolhydraten en vet. Vet levert het grootste aandeel, omdat een gram vet meer dan twee keer zoveel calorieën bevat als een gram eiwit of koolhydraten.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 28% · Vet 43% · Eiwit 29%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 43 kcal | 3,8 g | 3,6 g | 2,5 g |
| 1 kopje | 38 g | 16 kcal | 1,4 g | 1,4 g | 1 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 43 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 3,8 g |
| Koolhydraten | 3,6 g |
| Vet | 2,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,8 g |
| Natrium | 6 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Kiemen zijn licht en luchtig, dus een losjes gevuld kopje weegt minder dan een stevig aangedrukt kopje en bevat minder calorieën.
- Na het afspoelen blijft er water aan de kiemen hangen, waardoor ze zwaarder lijken dan ze zijn, tenzij je ze eerst goed uitschudt of droogslingert.
- Dressings, olie en sauzen die je door de kiemen mengt, leveren meestal veel meer calorieën dan de kiemen zelf.
- Als je kiemen in olie bakt, zoals bij roerbakken, komen de calorieën van de opgenomen olie erbij.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg kiemen af op een keukenweegschaal in plaats van te schatten per kopje, want hoe stevig ze zijn aangedrukt maakt veel uit voor de hoeveelheid.
- Log de dressing, mayonaise of het smeersel op je salade, broodje of wrap als apart item, zodat je die calorieën niet mist.
- Voeg je een handje kiemen toe aan een maaltijd? Maak dan een foto met de maaltijdscanner van BerryFit om je hele bord te loggen, inclusief de kiemen.
Houd Radijskiemen binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Radijskiemen op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een kopje radijskiemen?
Een portie van 1 kopje radijskiemen (38 g) bevat ongeveer 16 kcal, met 1,4 g eiwit, 1,4 g koolhydraten en 1 g vet.
Hoeveel eiwit zit er in radijskiemen?
Radijskiemen bevatten 3,8 g eiwit per 100 g, of ongeveer 1,4 g per kopje (38 g).
Zijn radijskiemen koolhydraatarm?
Radijskiemen bevatten 3,6 g koolhydraten per 100 g, of ongeveer 1,4 g per kopje. Dat is weinig per gemiddelde portie.
Hoe verhouden radijskiemen zich qua calorieën tot andere groenten?
Met 43 kcal per 100 g zitten radijskiemen ongeveer op hetzelfde niveau als rode biet (43) en dicht bij suikersnaps (42), knolselderij (42) en wortel (41).
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Radish seeds, sprouted, raw, FDC ID 170095); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.