Uzturvērtība · Dārzeņi
Kaloriju saturs: Frizē salāti
Frizē salātos ir 17 kcal uz 100 g, bet 1/2 glāzē sagrieztu lapu (25 g) ir aptuveni 4 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no ogļhidrātiem, un gandrīz visi tie ir šķiedrvielas, savukārt tauku un cukura ir ļoti maz.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 66% · Tauki 9% · Olbaltumvielas 25%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 17 kcal | 1,3 g | 3,4 g | 0,2 g |
| 1/2 glāze, sagriezti | 25 g | 4 kcal | 0,3 g | 0,8 g | 0,1 g |
| 1 galviņa | 513 g | 87 kcal | 6,4 g | 17,2 g | 1 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 17 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 1,3 g |
| Ogļhidrāti | 3,4 g |
| tostarp cukuri | 0,3 g |
| Šķiedrvielas | 3,1 g |
| Tauki | 0,2 g |
| tostarp piesātinātie | 0 g |
| Nātrijs | 22 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Salātu mērces, eļļas un siltās mērces ar bekonu parasti pievieno daudz vairāk kaloriju nekā paši frizē salāti.
- Ja frizē salātus apvīti vai apcep taukvielās, klāt nāk izmantotās eļļas vai sviesta kalorijas.
- Lapu mazgāšana un nosusināšana kalorijas nemaina, taču, nogriežot cietās ārējās lapas un serdi, mainās tas, cik liela galviņas daļa patiesībā tiek apēsta.
- Tā kā lapas ir vieglas un kuplas, glāzes mērs ļoti atšķiras atkarībā no tā, cik cieši salāti ir sablīvēti.
Padomi precīzai uzskaitei
- Precīzākam ierakstam nosver frizē salātus gramos pēc apgriešanas, jo brīvi sabērtu glāzi ir grūti nomērīt vienādi.
- Mērci, sieru, grauzdiņus, riekstus vai bekonu ieraksti kā atsevišķus produktus, jo šīs piedevas parasti veido lielāko daļu salātu kaloriju.
- BerryFit vari nofotografēt savus salātus, lai ierakstītu frizē salātus un piedevas, un pēc vajadzības pielāgot porcijas.
Pieraksti Frizē salāti dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Frizē salāti lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir veselā frizē salātu galviņā?
Veselā frizē salātu galviņā (513 g) ir aptuveni 87 kcal. Tajā ir arī aptuveni 6,4 g olbaltumvielu, 17,2 g ogļhidrātu un 1 g tauku.
Vai frizē salātos ir maz ogļhidrātu?
Frizē salātos ir 3,4 g ogļhidrātu uz 100 g, no tiem 3,1 g ir šķiedrvielas. Cukura ir tikai 0,3 g uz 100 g.
Vai kaloriju uzskaitē frizē salāti ir tas pats, kas endīvija?
Frizē ir cirtainā endīvijas šķirne, tāpēc tās uzturvērtība norādīta pie svaigas endīvijas. Abus svaigā veidā vari ierakstīt ar vienādām vērtībām.
Kā frizē salāti salīdzināmi ar citiem mazkaloriju dārzeņiem?
Ar 17 kcal uz 100 g frizē salāti ir līdzīgi cukīni un rūgtajam melonim (17), tomātam (18) un Ķīnas kāpostam (16).
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Endive, raw, FDC ID 168412); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
