Toiteväärtus · Köögiviljad
Friseesalat: kalorsus
Friseesalatis on 17 kcal 100 g kohta ja 1/2 tassi hakitud salatis (25 g) on umbes 4 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb süsivesikutest ja peaaegu kõik neist on kiudained, rasva ja suhkrut on väga vähe.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 66% · Rasvad 9% · Valgud 25%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 17 kcal | 1,3 g | 3,4 g | 0,2 g |
| 1/2 tassi, hakitud | 25 g | 4 kcal | 0,3 g | 0,8 g | 0,1 g |
| 1 pea | 513 g | 87 kcal | 6,4 g | 17,2 g | 1 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 17 kcal |
|---|---|
| Valgud | 1,3 g |
| Süsivesikud | 3,4 g |
| millest suhkrud | 0,3 g |
| Kiudained | 3,1 g |
| Rasvad | 0,2 g |
| millest küllastunud | 0 g |
| Naatrium | 22 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Salatikastmed, õlid ja soe peekonivinegrett lisavad tavaliselt palju rohkem kaloreid kui friseesalat ise.
- Kui friseesalatit rasvas närvutada või praadida, lisanduvad kasutatud õli või või kalorid.
- Lehtede pesemine ja kuivatamine kaloreid ei muuda, kuid sitkete välislehtede ja südamiku eemaldamine mõjutab seda, kui suure osa salatipeast tegelikult sööd.
- Kuna lehed on kerged ja kohevad, sõltub tassimõõt palju sellest, kui tihedalt salat on tassi pakitud.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kõige täpsema tulemuse saamiseks kaalu friseesalat pärast puhastamist grammides, sest kohevalt täidetud tasse on raske ühtlaselt mõõta.
- Märgi kaste, juust, krutoonid, pähklid või peekon eraldi, sest need lisandid annavad tavaliselt suurema osa salati kaloritest.
- BerryFitis saad oma salatist pildi teha, et friseesalat ja lisandid kirja panna, ning seejärel vajaduse korral portsjoneid muuta.
Pane Friseesalat kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Friseesalat”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on terves friseesalati peas?
Terves friseesalati peas (513 g) on umbes 87 kcal. Lisaks sisaldab see umbes 6,4 g valku, 17,2 g süsivesikuid ja 1 g rasva.
Kas friseesalatis on vähe süsivesikuid?
Friseesalatis on 3,4 g süsivesikuid 100 g kohta, millest 3,1 g on kiudained. Suhkrut on vaid 0,3 g 100 g kohta.
Kas kalorite arvestamisel on friseesalat sama mis endiivia?
Friseesalat on endiivia lokkis sort, seega on selle toiteväärtus toodud toore endiivia all. Kumbagi toorelt märkides võid kasutada samu väärtusi.
Kuidas friseesalat teiste vähese kalorsusega köögiviljadega võrreldes välja paistab?
100 g friseesalatis on 17 kcal, mis on sarnane suvikõrvitsa ja kibekurgiga (17), tomatiga (18) ning hiina kapsaga (16).
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Endive, raw, FDC ID 168412); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
