Maistinė vertė · Ankštiniai, riešutai ir sėklos
Lazdyno riešutai: kalorijos ir maistinė vertė
100 g lazdyno riešutų yra 628 kcal, o 1 oz porcijoje (21 sveikas branduolys, 28.4 g) – 178 kcal. Didžioji dalis kalorijų gaunama iš riebalų: 100 g yra 60.8 g riebalų, palyginti su 15 g baltymų ir 16.7 g angliavandenių.
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 10% · Riebalai 81% · Baltymai 9%
Įprastos porcijos
| Porcija | Svoris | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Riebalai |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 628 kcal | 15 g | 16,7 g | 60,8 g |
| 1 oz (21 sveikas branduolys) | 28,4 g | 178 kcal | 4,2 g | 4,7 g | 17,3 g |
| 10 riešutų | 14 g | 88 kcal | 2,1 g | 2,3 g | 8,5 g |
| 1 puodelis, smulkintų | 115 g | 722 kcal | 17,2 g | 19,2 g | 69,9 g |
| 1 puodelis, sveikų | 135 g | 848 kcal | 20,2 g | 22,5 g | 82 g |
Visa maistinė vertė (100 g)
| Kalorijos | 628 kcal |
|---|---|
| Baltymai | 15 g |
| Angliavandeniai | 16,7 g |
| iš kurių cukrūs | 4,3 g |
| Skaidulos | 9,7 g |
| Riebalai | 60,8 g |
| iš kurių sotieji | 4,5 g |
| Natris | 0 mg |
Kas keičia kalorijų kiekį
- Skrudinant aliejuje prisideda prie riešutų prilipusio aliejaus kalorijos, o skrudinant be aliejaus kalorijų kiekis pasikeičia tik nežymiai.
- Sūdyti, su medumi skrudinti ar šokoladu aplieti lazdyno riešutai turi papildomų kalorijų iš cukraus, glajaus ar pridėtų riebalų.
- Kadangi lazdyno riešutai maži ir labai kaloringi, valgant tiesiai iš pakuotės, o ne pasvertą porciją, ji lengvai gali padidėti du ar tris kartus.
- Smulkinti lazdyno riešutai puodelyje išsidėsto kitaip nei sveiki, todėl puodelis smulkintų ir puodelis sveikų riešutų sveria skirtingai ir turi skirtingą kalorijų kiekį.
Patarimai, kaip tiksliai užregistruoti
- Lazdyno riešutus sverkite virtuvinėmis svarstyklėmis, o ne vertinkite saujomis – keli papildomi riešutai greitai prideda kalorijų.
- Registruokite tokį produktą, kokį iš tikrųjų suvalgėte, o jei registruojate paprastus riešutus, aliejų, druską, cukrų ar šokoladą pridėkite atskirai.
- BerryFit programėlėje išsaugokite įprastą lazdyno riešutų porciją pagal svorį – tada užkandžius ir priedus užregistruosite per kelias sekundes.
Užregistruokite „Lazdyno riešutai“ per kelias sekundes
Nufotografuokite patiekalą arba suraskite „Lazdyno riešutai“ programėlėje BerryFit ir sekite kalorijas bei makroelementus pagal savo dienos tikslą.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų yra 10 lazdyno riešutų?
10 lazdyno riešutų (apie 14 g) turi 88 kcal, 2.1 g baltymų, 2.3 g angliavandenių ir 8.5 g riebalų.
Kiek kalorijų yra puodelyje lazdyno riešutų?
Puodelis sveikų lazdyno riešutų (135 g) turi 848 kcal, o puodelis smulkintų lazdyno riešutų (115 g) – 722 kcal.
Ar lazdyno riešutuose daug baltymų ar riebalų?
Lazdyno riešutai pirmiausia yra riebalų šaltinis – 100 g yra 60.8 g riebalų. Be to, 100 g juose yra 15 g baltymų ir 9.7 g skaidulų.
Ar lazdyno riešutai kaloringesni už graikinius riešutus ar migdolų sviestą?
100 g lazdyno riešutų turi 628 kcal – šiek tiek mažiau nei graikiniai riešutai (654 kcal) ir šiek tiek daugiau nei migdolų sviestas (614 kcal).
Panašūs produktai
Kalorijos įprastuose maisto produktuoseVertės 100 g pagal USDA FoodData Central (Nuts, hazelnuts or filberts, FDC ID 170581); porcijų svoriai pagal USDA duomenis. Tikrųjų produktų vertės skiriasi priklausomai nuo veislės, prinokimo ir paruošimo būdo.
Šio puslapio tekstas parašytas padedant dirbtiniam intelektui (Anthropic Claude) ir atskirai patikrintas pagal skaičius. Patys skaičiai paimti tik iš USDA.
