Tápértékadatok · Hüvelyesek, diófélék és magvak
Mogyoró kalóriatartalma
A mogyoró 100 g-ja 628 kcal-t tartalmaz, egy 1 oz-os adag (21 egész szem, 28,4 g) pedig 178 kcal-t. Az energia nagy része zsírból származik: 100 g mogyoróban 60,8 g zsír van, szemben a 15 g fehérjével és 16,7 g szénhidráttal.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 10% · Zsír 81% · Fehérje 9%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 628 kcal | 15 g | 16,7 g | 60,8 g |
| 1 oz (21 egész szem) | 28,4 g | 178 kcal | 4,2 g | 4,7 g | 17,3 g |
| 10 szem | 14 g | 88 kcal | 2,1 g | 2,3 g | 8,5 g |
| 1 csésze, aprított | 115 g | 722 kcal | 17,2 g | 19,2 g | 69,9 g |
| 1 csésze, egész | 135 g | 848 kcal | 20,2 g | 22,5 g | 82 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 628 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 15 g |
| Szénhidrát | 16,7 g |
| ebből cukrok | 4,3 g |
| Rost | 9,7 g |
| Zsír | 60,8 g |
| ebből telített | 4,5 g |
| Nátrium | 0 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Az olajban pörkölés hozzáadja a szemekre tapadó olaj kalóriáit, míg a szárazon pörkölés csak kis mértékben változtat az energiatartalmon.
- A sózott, mézes pörkölt vagy csokoládéval bevont mogyoró a cukor, a bevonat vagy a hozzáadott zsír miatt több kalóriát tartalmaz.
- Mivel a mogyoró apró és energiadús, ha a zacskóból eszed kimért adag helyett, könnyen a kétszeresét vagy háromszorosát fogyaszthatod el.
- Az aprított mogyoró másképp tölti ki a csészét, mint az egész szemek, ezért egy csésze aprított és egy csésze egész mogyoró súlya és kalóriatartalma is eltér.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Becslés helyett mérd le a mogyorót konyhai mérlegen, mert néhány plusz szem is gyorsan összeadódik.
- Azt a formát naplózd, amit ténylegesen ettél, és ha a bejegyzés natúr mogyoróra vonatkozik, az olajat, a sós bevonatot, a cukrot vagy a csokoládét külön add hozzá.
- A BerryFitben mentsd el a szokásos mogyoróadagodat grammban, így másodpercek alatt rögzítheted a nassolást és a feltéteket.
Naplózd ezt: Mogyoró – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Mogyoró a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van 10 szem mogyoróban?
10 szem mogyoró (kb. 14 g) 88 kcal-t tartalmaz, 2,1 g fehérjével, 2,3 g szénhidráttal és 8,5 g zsírral.
Hány kalória van egy csésze mogyoróban?
Egy csésze egész mogyoró (135 g) 848 kcal, egy csésze aprított mogyoró (115 g) pedig 722 kcal.
A mogyoró inkább fehérjében vagy zsírban gazdag?
A mogyoró elsősorban zsírforrás, 100 g-jában 60,8 g zsír van. Emellett 100 g-onként 15 g fehérjét és 9,7 g rostot is tartalmaz.
Több kalória van a mogyoróban, mint a dióban vagy a mandulavajban?
A mogyoró 100 g-ja 628 kcal, ami valamivel kevesebb, mint a dió 654 kcal-ja, és valamivel több, mint a mandulavaj 614 kcal-ja.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Nuts, hazelnuts or filberts, FDC ID 170581); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
