Valori nutrizionali · Legumi, frutta secca e semi
Calorie di Nocciole
Le nocciole hanno 628 kcal per 100 g, e una porzione da 1 oz (21 nocciole intere, 28,4 g) ne apporta 178. La maggior parte di queste calorie proviene dai grassi: 60,8 g di grassi per 100 g, contro 15 g di proteine e 16,7 g di carboidrati.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 10% · Grassi 81% · Proteine 9%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 628 kcal | 15 g | 16,7 g | 60,8 g |
| 1 oz (21 nocciole intere) | 28,4 g | 178 kcal | 4,2 g | 4,7 g | 17,3 g |
| 10 nocciole | 14 g | 88 kcal | 2,1 g | 2,3 g | 8,5 g |
| 1 tazza, tritate | 115 g | 722 kcal | 17,2 g | 19,2 g | 69,9 g |
| 1 tazza, intere | 135 g | 848 kcal | 20,2 g | 22,5 g | 82 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 628 kcal |
|---|---|
| Proteine | 15 g |
| Carboidrati | 16,7 g |
| di cui zuccheri | 4,3 g |
| Fibre | 9,7 g |
| Grassi | 60,8 g |
| di cui saturi | 4,5 g |
| Sodio | 0 mg |
Cosa fa variare le calorie
- La tostatura con olio aggiunge le calorie dell'olio che resta sulle nocciole, mentre la tostatura a secco modifica le calorie solo di poco.
- Le nocciole salate, caramellate al miele o ricoperte di cioccolato apportano calorie extra da zuccheri, coperture o grassi aggiunti.
- Poiché le nocciole sono piccole e molto caloriche, mangiarle direttamente dal sacchetto invece che da una porzione misurata può facilmente raddoppiare o triplicare la quantità.
- Le nocciole tritate si dispongono nella tazza in modo diverso da quelle intere, quindi una tazza di nocciole tritate e una di nocciole intere hanno pesi e calorie diversi.
Consigli per registrarlo con precisione
- Pesa le nocciole con una bilancia da cucina invece di stimarle a manciate: anche poche nocciole in più si fanno sentire.
- Registra la forma che hai effettivamente mangiato e aggiungi a parte olio, sale, zucchero o cioccolato se la voce si riferisce alle nocciole al naturale.
- In BerryFit, salva la tua porzione abituale di nocciole in grammi per registrare spuntini e guarnizioni in pochi secondi.
Registra Nocciole in pochi secondi
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Domande frequenti
Quante calorie hanno 10 nocciole?
10 nocciole (circa 14 g) hanno 88 kcal, con 2,1 g di proteine, 2,3 g di carboidrati e 8,5 g di grassi.
Quante calorie ha una tazza di nocciole?
Una tazza di nocciole intere (135 g) ha 848 kcal, mentre una tazza di nocciole tritate (115 g) ne ha 722.
Le nocciole sono ricche di proteine o di grassi?
Le nocciole sono soprattutto una fonte di grassi, con 60,8 g di grassi per 100 g. Forniscono anche 15 g di proteine e 9,7 g di fibre per 100 g.
Le nocciole hanno più calorie delle noci o del burro di mandorle?
Le nocciole hanno 628 kcal per 100 g, poco meno delle noci (654) e poco più del burro di mandorle (614).
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Nuts, hazelnuts or filberts, FDC ID 170581); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
