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Informação nutricional · Feijões, oleaginosas e sementes

Calorias de Avelã

A avelã tem 628 kcal por 100 g, e uma porção de 1 oz (21 avelãs inteiras, 28,4 g) tem 178 kcal. A maior parte dessas calorias vem da gordura: são 60,8 g de gordura a cada 100 g, contra 15 g de proteína e 16,7 g de carboidratos.

Por 100 g628kcal
15gProteínas
16,7gCarboidratos
60,8gGorduras
9,7gFibras

As calorias vêm de: Carboidratos 10% · Gorduras 81% · Proteínas 9%

Porções comuns

PorçãoPesoCaloriasProteínasCarboidratosGorduras
Por 100 g100 g628 kcal15 g16,7 g60,8 g
1 oz (21 avelãs inteiras)28,4 g178 kcal4,2 g4,7 g17,3 g
10 avelãs14 g88 kcal2,1 g2,3 g8,5 g
1 xícara, picada115 g722 kcal17,2 g19,2 g69,9 g
1 xícara, inteira135 g848 kcal20,2 g22,5 g82 g
Informação nutricional completa (Por 100 g)
Calorias628 kcal
Proteínas15 g
Carboidratos16,7 g
dos quais açúcares4,3 g
Fibras9,7 g
Gorduras60,8 g
das quais saturadas4,5 g
Sódio0 mg

O que altera as calorias

  • Torrar no óleo acrescenta as calorias do óleo que fica grudado nas avelãs, enquanto a torra a seco altera as calorias só um pouco.
  • Avelãs salgadas, caramelizadas com mel ou cobertas de chocolate têm calorias extras vindas do açúcar, da cobertura ou da gordura adicionada.
  • Como a avelã é pequena e muito calórica, comer direto do pacote em vez de uma porção medida pode facilmente dobrar ou triplicar a quantidade.
  • Avelãs picadas se acomodam de forma diferente das inteiras, então uma xícara de avelãs picadas e uma de inteiras têm pesos e calorias diferentes.

Dicas para registrar com precisão

  • Pese as avelãs em uma balança de cozinha em vez de calcular por punhados, já que algumas unidades a mais somam rápido.
  • Registre a forma que você realmente comeu e, se o item for de avelã natural, adicione separadamente óleo, sal, açúcar ou chocolate.
  • No BerryFit, salve sua porção habitual de avelã pelo peso para registrar lanches e coberturas em segundos.

Registre Avelã em segundos

Tire uma foto da sua refeição ou busque Avelã no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.

Perguntas frequentes

Quantas calorias têm 10 avelãs?

10 avelãs (cerca de 14 g) têm 88 kcal, com 2,1 g de proteína, 2,3 g de carboidratos e 8,5 g de gordura.

Quantas calorias tem uma xícara de avelã?

Uma xícara de avelãs inteiras (135 g) tem 848 kcal, e uma xícara de avelãs picadas (115 g) tem 722 kcal.

A avelã é rica em proteína ou em gordura?

A avelã é principalmente uma fonte de gordura, com 60,8 g por 100 g. Ela também fornece 15 g de proteína e 9,7 g de fibras a cada 100 g.

A avelã tem mais calorias que a noz ou a pasta de amêndoa?

A avelã tem 628 kcal por 100 g, um pouco menos que a noz, com 654, e um pouco mais que a pasta de amêndoa, com 614.

Valores por 100 g do USDA FoodData Central (Nuts, hazelnuts or filberts, FDC ID 170581); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.

O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.