Διατροφικά στοιχεία · Όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι
Θερμίδες σε Λιναρόσπορος
Ο λιναρόσπορος έχει 534 kcal ανά 100 γρ., ενώ 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένος λιναρόσπορος (7 γρ.) έχει 37 kcal. Οι περισσότερες θερμίδες προέρχονται από τα λιπαρά, με 42.2 γρ. ανά 100 γρ. Μεγάλο μέρος από τα 28.9 γρ. υδατανθράκων είναι φυτικές ίνες (27.3 γρ.), οπότε μόνο ένα μικρό ποσοστό των υδατανθράκων είναι σάκχαρα.
Οι θερμίδες προέρχονται από: Υδατάνθρακες 20% · Λιπαρά 67% · Πρωτεΐνη 13%
Συνηθισμένες μερίδες
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνη | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| Ανά 100 γρ. | 100 γρ. | 534 kcal | 18,3 γρ. | 28,9 γρ. | 42,2 γρ. |
| 1 κ.σ., αλεσμένος | 7 γρ. | 37 kcal | 1,3 γρ. | 2 γρ. | 3 γρ. |
| 1 κ.γ., αλεσμένος | 2,5 γρ. | 13 kcal | 0,5 γρ. | 0,7 γρ. | 1,1 γρ. |
| 1 κ.σ., ολόκληρος | 10,3 γρ. | 55 kcal | 1,9 γρ. | 3 γρ. | 4,3 γρ. |
| 1 φλιτζάνι, ολόκληρος | 168 γρ. | 897 kcal | 30,7 γρ. | 48,5 γρ. | 70,8 γρ. |
Πλήρη διατροφικά στοιχεία (Ανά 100 γρ.)
| Θερμίδες | 534 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 18,3 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 28,9 γρ. |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1,6 γρ. |
| Φυτικές ίνες | 27,3 γρ. |
| Λιπαρά | 42,2 γρ. |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 3,7 γρ. |
| Νάτριο | 30 mg |
Τι επηρεάζει τις θερμίδες
- Μια κουταλιά της σούπας ολόκληρος λιναρόσπορος ζυγίζει περισσότερο από μια κουταλιά αλεσμένος, γι' αυτό ο ολόκληρος έχει περισσότερες θερμίδες ανά κουταλιά (55 έναντι 37).
- Οι γεμάτες ή «φουσκωτές» κουταλιές μπορεί να χωράνε αισθητά περισσότερο από μια κουταλιά σιλμέ, κάτι που αθροίζεται γρήγορα σε έναν σπόρο με τόσες θερμίδες.
- Το λινέλαιο είναι καθαρό λίπος και έχει πολύ περισσότερες θερμίδες από τους σπόρους, οπότε δεν πρέπει να καταγράφεται ως λιναρόσπορος.
- Ο λιναρόσπορος συχνά προστίθεται σε αρτοσκευάσματα, smoothies ή δημητριακά μαζί με άλλα υλικά, οπότε οι συνολικές θερμίδες εξαρτώνται από όλα τα υπόλοιπα συστατικά.
Συμβουλές για ακριβή καταγραφή
- Ζύγιζε τον λιναρόσπορο σε ζυγαριά κουζίνας όποτε μπορείς, αφού μικρές διαφορές στην κουταλιά κάνουν πραγματική διαφορά σε μια τόσο θερμιδική τροφή.
- Κατέγραψε τη μορφή που χρησιμοποίησες: διάλεξε αλεσμένο ή ολόκληρο ανάλογα με την κουταλιά σου, γιατί το βάρος ανά κουταλιά διαφέρει.
- Στο BerryFit, πρόσθεσε τον λιναρόσπορο ως ξεχωριστό τρόφιμο όταν τον πασπαλίζεις σε γιαούρτι, κουάκερ ή smoothies, ώστε να μη χαθεί στη σάρωση φωτογραφίας.
Καταγράψτε Λιναρόσπορος σε δευτερόλεπτα
Βγάλτε μια φωτογραφία το γεύμα σας ή αναζητήστε Λιναρόσπορος στο BerryFit για να παρακολουθείτε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά σε σχέση με τον δικό σας ημερήσιο στόχο.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει 1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορος;
Μια κουταλιά της σούπας αλεσμένος λιναρόσπορος (7 γρ.) έχει 37 kcal. Μια κουταλιά της σούπας ολόκληρος λιναρόσπορος (10.3 γρ.) έχει 55 kcal, επειδή ζυγίζει περισσότερο.
Πόσες θερμίδες έχει ένα κουταλάκι αλεσμένος λιναρόσπορος;
Ένα κουταλάκι του γλυκού αλεσμένος λιναρόσπορος (2.5 γρ.) έχει 13 kcal, με 1.1 γρ. λιπαρά, 0.7 γρ. υδατάνθρακες και 0.5 γρ. πρωτεΐνη.
Έχει ο λιναρόσπορος πολλή πρωτεΐνη;
Ο λιναρόσπορος έχει 18.3 γρ. πρωτεΐνης ανά 100 γρ., αλλά η κύρια πηγή θερμίδων του είναι τα λιπαρά, με 42.2 γρ. ανά 100 γρ. Μια κουταλιά της σούπας αλεσμένος λιναρόσπορος δίνει 1.3 γρ. πρωτεΐνης.
Πώς συγκρίνεται ο λιναρόσπορος σε θερμίδες με άλλους σπόρους και ξηρούς καρπούς;
Με 534 kcal ανά 100 γρ., ο λιναρόσπορος έχει ελαφρώς λιγότερες θερμίδες από τους κολοκυθόσπορους (559), το σουσάμι (573) και τα αμύγδαλα (579). Όλα αυτά είναι τροφές με πολλές θερμίδες, οπότε η μερίδα έχει σημασία.
Παρόμοια τρόφιμα
Θερμίδες σε συνηθισμένα τρόφιμαΤιμές ανά 100 γρ. από το USDA FoodData Central (Seeds, flaxseed, FDC ID 169414). Οι μερίδες βασίζονται στα βάρη μερίδων του USDA. Στην πράξη, τα τρόφιμα διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τον τρόπο παρασκευής.
Το κείμενο αυτής της σελίδας γράφτηκε με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης (Claude της Anthropic) και ελέγχθηκε ως προς τους αριθμούς σε ξεχωριστό έλεγχο. Οι ίδιοι οι αριθμοί προέρχονται αποκλειστικά από το USDA.
